加载中…两种可食用的蘑菇鹿茸蘑菇、大白菇及龙胆花
(2013-07-21 13:48:58)
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新疆野生植物翘鳞肉齿菌鹿茸蘑菇大白菇龙胆 |
分类： 植物记 |
翘鳞肉齿菌
黑褐色大鳞片，鳞片厚，覆瓦状，趋向中央特别大并翘起，呈同心环状排列，菌盖直径6-10cm。菌肉近白色，菌柄中生或稍偏生，粗
0.7-3cm，有时短粗或较细长，上下等粗或膨大，可达4cm，中实、平滑、淡白色，后期变淡褐色。刺锥形，延生，长可达1-1.5cm，初期灰白色。后变浓褐色。[1]
生长习性：生于高山针叶林中地上，尤以云杉，冷杉林中生长多。
生长分布：分布于我国甘肃、新疆、四川、云南、青海、西藏等地区，西藏、新疆等高地高寒凉爽的云杉林中较多。
食用价值：可食用。好吃，新鲜时味道很好，菌肉
厚，水份少，不生虫，便于收集加工，但老后或雨多浸湿者带苦味。属外生菌根菌。子实休有降低血中胆固醇的作用，并含有较丰富的多糖类物质。
大白菇
分类地位：伞菌目、红菇科、红菇属
形态特征：子实体中等至较大。菌盖直径3-14cm，初扁半球形中央脐状，伸展后下凹至漏斗形，污白色，后变为米黄色或蛋壳色，或有时具锈褐色斑点，无毛或具细绒毛，不粘，边缘初内卷后伸展，无条纹。菌肉白色或近白色，伤不变色。味道柔各至慢慢地微麻或稍辛辣，有水果气味。菌褶白色或近白色，中等密，不等长，近延生，褶缘常带淡绿色。菌柄长1-4cm，粗1-2.5cm，内实，圆柱形或向下渐细，伤不变色，光滑或上部具微细绒毛。孢子印白色。孢子无色，近球形，小刺显著，稍有网纹，7.6-10.6(-12.8)μm×6.9-8.8(-10.5)μm。褶侧囊体甚多，梭形，49-112μm×7.3-10.9μm
主要识别特征；中央脐状，中间凹心，以后伸展，菌柄较短，质脆而硬，稍有辛辣味。
生态习性：夏秋季生于针叶林或混交林中地上，单生、散生，有时群生。
分布地区：吉林、河北、江苏、安徽、浙江、甘肃、四川、贵州、西藏、云南、新疆等。
经济用途：可食用，其味较好。试验抗癌率高，对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率均达100%。对多种病原菌有明显抵抗作用。同云杉、冷杉、松、铁杉、黄杉、山毛榉、高山栎、山杨等形成菌根。
龙胆
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来到白杨沟我既高兴又失望，高兴的是这里有太多的蘑菇，失望的是没有看到更多的开花的植物，听说很多山上的金莲花都开了，可是我们一路走到山顶也没看到想象中的金光四射的美景，这里有的是飞流直下三千尺的云杉带给我们的震撼，儿子查了一下手机发现这里竟然海拔2400米，在一片朝阳的绿色草地上，偶尔闪现几朵蓝色的小花，好小哦，小得我都不忍心采一朵下来，我用相机对了半天焦也没对上，他们爷俩都急了喊我继续上旁边更高的山峰，我草率地摁了快门，回来一看果然虚了，只好拿这张同样没照好的充数了。查书后我知道这是龙胆，她和报春、杜鹃合称为世界三大高山花卉。我很荣幸在这里遇到了她。
龙胆 龙胆科
形态特征：多年生草本，高30-60cm。根茎短，其上丛生多数细长的根，长可 达30cm。花茎单生，不分枝。叶对生；无柄；下部叶成鳞片状，基部合生，长5-10mm，中部和上部叶近革质，叶片卵形或卵状披针形，长2.5-7cm，宽0.7-3cm，先端急尖或长渐尖，基部心形或圆形，表面暗绿色，下面色淡，边缘外卷，粗糙；叶脉3-5条。花多数，簇生枝顶和叶腋，无花梗；每花下具2个披针形或线状披针形苞片，长2-2.5cm；花萼钟形，长2.5-3cm，先端5裂，常外反或开展，不整齐；花冠筒状钟形，蓝紫色，长4-5.5cm，有时喉部具多数黄绿色斑点，花冠先端5裂，裂片卵形，褶三角形；雄蕊5，着生于花筒中部，花丝基部宽；子房狭椭圆形或披外形，长1-1.4cm，子房柄长约1cm，花柱短，柱头2裂。蒴果内藏，长圆形，有柄。种子多数，褐色，有光泽，具网纹，两端具宽翅。花期8-9月，果期9-10月。
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