食育的价值，不仅仅是教给孩子珍惜粮食和培养良好的饮食习惯这么简单。食物本身所散发的生命力和美的气息，不仅能滋养儿童的身体，更能滋养儿童的
心灵。还可以衍生到幼儿对与之相处的人的关系之中，幼儿通过食物与自己的同
伴、老师还有家长进行互动，在合作烹饪、共食分享的方式下，孩子加深了自己
与周围人的关系，而食物也不仅提供给孩子饱腹感，更是孩子探索人与人、人与
社会关系的任意门，通过食物流传出的温暖和情感也在无形中滋养着儿童的生命。
遵循“一日生活即教育”的教育理念，我们紧抓幼儿一日生活中的碎片时光，让食育教育在生活中处处可见。晨间入园，可以先跑去小菜园，浇菜除草；午散看见厨房工作人员，打个招呼感恩叔叔阿姨的辛勤工作；聊天晨谈，可以说说美食大发现；进餐前后，可以说说今日菜品介绍；值日生小班长，可以带领同伴自主午餐、收拾餐桌……点滴中传递给孩子更多的食育文化内涵、提升自主动手的能力、激发对食物溯源的兴趣，锻炼与同伴互助交往的能力，最重要的是孩子在这些日常中自然有了独立思考的判断力。
遵循“一日生活即教育”的教育理念，我们紧抓幼儿一日生活中的碎片时光，让食育教育在生活中处处可见。晨间入园，可以先跑去小菜园，浇菜除草；午散看见厨房工作人员，打个招呼感恩叔叔阿姨的辛勤工作；聊天晨谈，可以说说美食大发现；进餐前后，可以说说今日菜品介绍；值日生小班长，可以带领同伴自主午餐、收拾餐桌……点滴中传递给孩子更多的食育文化内涵、提升自主动手的能力、激发对食物溯源的兴趣，锻炼与同伴互助交往的能力，最重要的是孩子在这些日常中自然有了独立思考的判断力。
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