父母是最好的食育老师
(2022-11-16 17:05:12)
尹建莉在《最美的教育最简单》中说:“父母是最好的老师,餐桌是最好的课桌,家是最出色的学校。”家庭其实就是食育最好的课堂,而父母就是家庭食育的施教者、实践者。
01让孩子从小参与食物的制作
我女儿在上幼儿园之前,就开始在厨房里帮忙。从简单的择菜、洗菜到逐渐学会炒菜、熬苹果酱、做蛋糕……这个过程即是一种亲子互动,也是孩子的一种成长,是学习,也是乐趣。
02带孩子一起逛菜场
古龙在作品中曾说:“一个人如果走投无路,心一窄想寻短见,就放他去菜市场。”足以可见菜场的鲜活与生机。而对于孩子来说,菜场就是一个非常好的学习场所。这里有各种食物的原型,也有形形色色的人与事,这些都是课本上讲不到的东西。
03带孩子去田间地头
现在的孩子从小在钢筋水泥的城市中长大,已经离土地越来越远。所以只要有机会,可以多带孩子来到田间地头,一起掰玉米,一起摘秋葵,了解一粒米是如何从秧苗变成米饭,通过食物,为孩子打开一扇更广阔的世界大门。
前一篇:中班食育教案:垃圾食品我不吃
后一篇:食育是什么