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幼儿美食育儿意大利面胡萝卜洋葱 |
分类: 西式菜肴 |
食材:卡通意面
做法:
1.胡萝卜切粒,蒜切片
2.猪肉和鹧鸪肉剁碎。
3.洋葱切粒。
4.备好卡通意面。
5.锅中放入黄油
6.油热后,放入肉碎翻炒
7.肉碎变色后,加入红酒炒香,待用。
8.另外起锅,加入橄榄油,炒香蒜粒。
9.放入洋葱炒香
10.放入胡萝卜翻炒
11.出菜香后,加入高汤
12.将之前炒好的肉,放入汤锅中
13.加入迷迭香
14.加入盐
15.加入番茄酱,搅拌均匀
16.盖上盖子炖半个小时。(也可以时间长些)
17.水滚开后,加入盐
18.放入卡通面
19.煮的时候要经常翻动一下
20.面煮软后,捞出
21.放入酱汁中
22.加些特级初榨橄榄油
23.撒水帕玛臣奶酪
24.拌匀。
25.出锅即可享用。
- 1.肉酱可以煮时间长些,这样肉炖得烂些,味道香,孩子也容易消化吸收。
- 每次可以做多些,用来泡饭也很好吃的。
- 2.面煮到软,比较适合孩子。
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