蜂蜜核桃面包

标签:
面包核桃蜂蜜西点 |
分类: 随心所欲做---面包 |
配方:
高筋面粉 300克
- 蛋40克 蜂蜜15克
- 糖20克 牛奶120克
- 酵母5克 鲜奶油50克
- 盐3克
做法:
面团揉出膜,第一次发酵好后,80克每份,滚圆,松弛。
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2
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将松弛好的面团擀成长方形,涂上一层薄薄的蜂蜜,撒上烤熟的核桃碎。
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3
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卷起,隔1-2CM切开,中间不要断。
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4
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将切开的,拉向两边,翻转。整形。
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5
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表面刷蛋液,175度,20分钟。表面撒防潮砂糖。
每一口都香香甜甜!
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