喜欢做面包时加入奶油奶酪，做出的面包好松软，老化的也慢，放3天都是软软的。 还补钙。

我家儿子喜欢吃肉，面包也不放过。 所以异想天开就又攒了个方子。

配方：  高粉：300克， 奶油奶酪 50克，牛奶180克（根据实际情况，面团能揉成团即可，我是用面包机揉），蛋1个，盐1小勺，酵母5克，黄油20克。意大利混合香料1大勺，黑椒1小勺，培  根   适量。

做法：先将培根用黄油和香料炒香，放凉。面团揉出膜时加入，揉匀。 其他步骤和做其他面包是一样一样滴。