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月饼的滋味〔原创散文〕

(2012-09-28 05:17:07)
标签:

九州

八月节

月饼

年代

滋味

分类: 我的散文

 月饼的滋味〔原创散文〕
〔图片下载自网络,谢谢原创〕

月饼的滋味〔原创散文〕

〔感情云海观澜圈主不烦yang 推荐新浪草根首页〕


 月亮从隐隐的高楼中间爬上天空,华灯初上的街景瀑下缕缕皎白,家家户户都会在桂花香飘的中秋夜,品味着月饼的滋味,确切地说是品味着日子的滋味。

 九州八方,五十六个民族都有赏月、吃月饼的习俗,这不整个农历八月,大街小巷,超市夜市到处都飘荡着月饼的芳香。除了春节,中秋就是最大的一个节日了,搬到城里三十多年,月饼档次高了,花样多了,月饼馅五花八门,繁花似锦,眼花缭乱,美不胜收,但就是不知道吃什么馅好,我对月饼也不像小时候那么亲切了,现在买月饼吃月饼就是应节气。近些年每到中秋节家里月饼都一大堆,自己买点,单位分点,孩子们买点,亲戚朋友送点,除了送人自己吃点外,放到冰箱里过一段时间还要清理扔点。要说月饼的档次几百元的也有,名牌产品也有,也不是吃多了吃腻了,就是没有那个兴致和胃口。

小时候家住农村,每到八月十五,我都幻想,要是饱餐一顿月饼该多好啊!沉浸在八月十五月飘香的氛围中不能自拔,过了五月节就开始盼望着八月节的到来,那时我们对十月一、五月一都没有什么概念,最大的节日是春节,其次就是八月节了。过了五月节就开始盼望那八月弯弯的上弦月,天空随风飘着缕缕白云就像蒸腾的烟雾,仙境般绕月飘散开来,联想着那月亮就好像刚刚从烤箱里拿出的月饼,香味随风飘来,沁人心脾,垂涎欲滴,有种八月风飘桂花香的感觉。

 说这话都是四十年前的事情了,好不容易快到八月十五了,爸爸提前买回来了月饼,那时基本上就两样馅月饼,一是五仁的;二是枣泥的,有二两重一块的,也就是五块月饼一市斤,有二两半重一块的,也就是四块月饼一市斤,形状个头花纹年年都是老面孔,上刻荣华富贵,中秋团圆等字样,清一色地用包装纸包装,纸绳十字花缠绕,包装纸浸透了猪油,没吃就觉得香味扑鼻,爸爸提着二斤月饼往炕上一扔,我们急忙奔向火炕,五兄妹以月饼为中心围成一个圆圈,月饼散发的香味诱人,我们直往肚子里咽涶液,巴不得马上吃到嘴里,现在的年轻人可能会笑话我们,怎么那么馋嘴呢!说这话你就不知道情况了,上世纪七十年代前,我国实行的是计划经济体制,物资极度馈乏,尤其是农村,在平时除能买到糖球大饼干外,像现在这些小食品是根本没有的,小孩子们平时没有小食品吃,一般人家买点糖球、饼干也是奢侈品,中秋能买起月饼的人家也不多。难怪最小的弟弟抢先想把整斤月饼独揽,妈妈顺势抢了下来,打开包装拿出一块,掰成五等分,“给你们一人一小块,剩下的等过节晚上吃。”我用大姆指和二姆指捏着这一小块月饼,说是一小块,其实也就一口那么大,舍不得往嘴里放,用前门牙一点一点地往下嗑,粘到牙齿上舍不得往下咽,用舌头品尝着五仁的芬芳,五仁即:核桃仁、花生仁、葵花籽、芝麻仁、松仁外加青红丝,我尤其喜欢吃青红丝,没什么味道,就是觉得漂亮好玩,那时的月饼非常单一,除五仁外就是泥枣的了,我们都爱吃五仁的,所以爸爸年年都买五仁月饼。香味在嗓子眼里缭绕,引出了馋虫,小弟弟没吃够,还掉几滴眼泪。好不容易盼到了八月十五晚上月正圆,一家人在院子里放上饭桌,妈妈从屋顶上的小筐里拿出了月饼,一人分一整块。今夜月圆,今夜人不圆,爸爸的工作不允许他在节假日回家团聚,是妈妈辛辛苦苦整日为我们五个孩子操劳。我接过月饼,顺势咬了一口,外皮酥酥的,馅内软软的,咬着五仁又是脆脆的,含在嘴里甜甜的,香香的,酥脆的月饼皮直往下掉渣,我用手接着掉下来的月饼渣,哪怕是一点点,也要把它送到嘴里。

 给我们分完月饼,妈妈确没有吃一口,说剩下的给你老弟留着。一年就一个八月十五,我们盼啊,盼啊!终于盼来了八月节,而妈妈辛苦了一年,却一口也没往嘴里塞,我有些心酸,眼泪如泉水扑簌簌落下来了,我急忙把我的月饼掰成两半,拿着半块月饼送到妈妈面前,先送到她嘴边,妈妈迟疑一下,接过半块月饼,咬了一小口,用手轻轻地抚慰着我的后脑勺,“儿子啊!妈不馋,妈看着你们吃,妈就解馋了。”就在妈妈与我对话的瞬间,我发现月光皎洁如水,凉风习习惬意,我闭上眼睛,回想着姥姥讲的嫦娥奔月的故事,嫦娥舞,吴刚欢,雪白的白兔浮眼前。我的眼睛眯成一条缝,妈妈在月光的映衬下,只能看清轮廓的脸,青丝随风飘逸,声音温柔可亲,妈妈不就是月宫中的嫦娥吗!她这美丽的倩影成为我每年八月心中的永恒,以致于四十多年在我的脑海里影像还是那样亲切清晰。

月亮还是那个月亮,我多么希望今年的月亮能从树梢上升起。现在月饼的档次不可同日而语,我可以饱餐一顿月饼一饱口福了,可每年的八月节我都是掰一小块月饼放在嘴里细细品味,怎么也吃不出来小时候月饼的滋味。

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