每个地方都有自己独特的早餐品种，天津的煎饼果子、狗不理包子，西安的胡辣汤，广东的肠粉、粥，兰州的牛肉拉面，重庆的酸辣粉，桂林的米粉，但这些特色早餐已经流行至全国的各个地方，像在湖南，你可以卖到天津的煎饼果子，桂林的米粉，在昆明，你可以买到兰州的拉面、广东的粥，但总的说来大部分早餐都是一样的，那就是面条、米线、米粉（版纳人叫做米干）、包子、饼、面包等等。

我们版纳也有自己的特色早餐，首先我来说说糯米饭，糯米在全国很多地方都能买到，但是在其它城市你是绝对买不到用糯米饭做成的早餐。

糯米饭最初是傣族人民喜爱的食物，在街头巷尾很多地方都可以看到傣族姑娘推着一个小推车，在卖糯米饭，同时搭配着许多傣家特色菜，有肉丝、肉饼、肉片、腌菜炒肉、青苔、豆豉、包烧肉、包烧鱼、香菇等等，后来版纳许多汉族人也都喜欢上了糯米饭，成为版纳的大众早餐。

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在我读高中的时候，有一个很漂亮的傣族姑娘每天早早的就会骑着三轮车来校门口卖糯米饭，她的生意非常火爆，常常是围了一大群同学在买糯米饭，她做的糯米饭非常好吃，而且分量也挺多的，所以每天都会吸引很多同学去买，去晚了就买不到了，我也是她的糯米饭的忠实粉丝之一，几乎每天的早餐都是她家的糯米饭，到现在我仍然十分想念她做的糯米饭。

很多版纳人每天早上的早餐就是糯米饭了，姑妈说，她每天早上的早餐就是糯米饭，十几年了从来没变过，每天早上在单位门口买糯米饭吃，单位里很多同事都说：咦！你怎么天天吃糯米饭！！！

在外面很多年，很久都没吃糯米饭了，现在回来景洪工作，嘎嘎！公司旁边的巷口处有两位傣族在卖糯米饭，嘎嘎！又开始我的糯米饭早餐生涯了。

下面来说说版纳的特色米干，去过外地的朋友一定知道，版纳人叫的米干，在外地叫做米粉，去过外地的您，也一定知道，在别的地方，米干、米线店里的作料都是店家直接给你放好的，在桌上只有盐、味精、酱油、醋、辣椒等极少的作料给你自己放。而我们版纳就不同了，一大桌的作料任你自己随便放。

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包谷，我们版纳的包谷现在可是小有名气的呢!在昆明的很多大街小巷都有在卖我们版纳的包谷，而且都打着牌子，写到“西双版纳空运小包谷”，很多人都很喜欢吃，之前我回版纳，我同事还特意叫我带版纳包谷去给他吃呢！

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竹筒饭，这也是版纳特色早餐之一，我个人非常喜欢吃这个，糯糯的，还带点竹香，不过现在卖这个的人似乎不多。

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