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豆类--女性健康天然良药

(2010-03-23 20:18:23)
标签:

豆疗养生

女性保养

健康

养生

药师养生经

豆类

女性食疗

分类: 豆疗养生

  女性从青春期、性成熟期、更年期、绝经期等有不同生理特点。女性有月经周期,能妊娠怀孕生育哺乳婴儿能力,到更年期妇女卵巢功能逐渐衰退,生殖器开始萎缩的一个过渡期,可能发生植物神经功能紊乱,出现一系列症状,如潮热、出汗、躁烦、失眠、心跳等更年期症状。

  现代研究发现豆类中的异黄酮,能调节女性荷尔蒙以减轻女性更年期的症状,能减低乳腺癌的发生几率,预防骨质疏松等作用。实践证明,豆类是女性保健、美容养生、预防许多妇科疾病的天然良药。

豆疗养生食疗方

一、月经病

月经不调     

【1方】 黑豆40克,山楂30克,生姜6克。

【制法】 上药加适量水煎煮40分钟,去渣取汁。

【服法】 分1~2次饮服,每天一剂。

【用途】 用于月经不调。

【2方】 豆腐200~400克,羊肉100克,姜25克,盐少许。

【制法】 豆腐、羊肉洗净切块,与姜、盐加适量水炖煮熟。

【服法】 食豆腐、肉饮汤,每天一剂。

【用途】用于月经不调,脾胃虚寒体虚者。

【3方】 白扁豆、红枣、红糖各适量。

【制法】 上药加适量水,小火煎煮至烂熟。

【服法】 食豆、枣饮汤,每天一剂。

【用途】用于月经过多。

痛经

【1方】 黑豆60克,鸡蛋2个,黄酒120克。

【制法】 黑豆加适量水煮至半熟,放蛋煮片刻,去壳再煮熟透,后放酒。

【服法】 食蛋饮汤,每天一剂。

【用途】用于气血虚弱之痛经。

【2方】 豆腐250克,红糖30克。

【制法】 豆腐切成小块,与红糖同入锅,加适量水,小火炖煮熟。

【服法】 食豆腐饮汤,每天一剂。

【用途】 用于痛经之血虚体弱者。

崩漏

【1方】 黑豆60克,鸡蛋2只,米酒120毫升。

【制法】 黑豆加适量水煮至半熟,放蛋同煮数分钟,去蛋壳共煮至熟透。

【服法】 放酒食蛋饮汤,每天一剂。

【用途】 用于崩漏。

【2方】 生豆浆300~500毫升或黄豆50~100克,韭菜适量。

【制法】 生黄豆水浸泡8~12小时,打成豆浆,不用煮;生韭菜冷开水洗净,绞取汁半碗,兑入生豆浆中。

【服法】 空腹饮服,每天2~3次,每天一剂。

【用途】 用于崩漏。

闭经

【1方】 黑豆30~50克,红花6克,红糖30~100克。

【制法】上药加适量水煎煮30~40分钟,去渣。

【服法】 分2次饮服,每天一剂,连服至愈。

【用途】用于闭经,痛经,小腹冷痛作胀。

【2方】 白扁豆15克,山楂15克,薏米30克,红糖适量。

【制法】 扁豆炒熟透,与其余3味同入锅加适量水煮熟成粥。

【服法】 随意食用,每天一剂,每月连服7~8剂。

【用途】用于痰湿阻滞型闭经。

二、带下病

带下                        

【1方】 白扁豆、芡实、薏米、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克。

【制法】上药入豆浆机打成糊,煮熟,放糖。

【服法】 作主食服食,常食。

【用途】用于带下病。

【2方】 蚕豆500克,黑豆250克,赤小豆250克,糯米500克,蜂蜜适量。

【制法】 上药按常法做成糕。

【服法】随意服食

【用途】用于带下病。

【3方】 豇豆250克。

【制法】 豆去筋、折成段,入锅,加适量水煮熟。

【服法】 食豆饮汤,常服。

【用途】用于带下病。

  白带

【1方】 白扁豆30~50克,白糖30~50克。

【制法】 豆去皮加适量水煮熟透,放糖再煮数分钟。

【服法】 食豆饮汤,每天1次,连服7天。

【用途】用于脾虚湿阻型白带。

【2方】 豆浆200~250毫升,百合15克(可不放),白果10~12个。

【制法】 白果去心、百合研细末,与豆浆共煮熟透。。

【服法】 食白果饮豆浆,每天一剂,连服3~5天,忌生冷食物、烟酒。

【用途】用于体虚白带过多。

黄、赤白带

【1方】 白扁豆300克,红糖200克,白糖200克。

【制法】 上药加适量水煮至豆熟。

【服法】 分4次服完,食豆饮汤。

【用途】 用于肝胆湿热之黄带。

【2方】 白扁豆20克,山药30克,红糖适量。

【制法】 扁豆用淘米水浸泡、去皮,2味同加适量水煮至豆熟,放糖。

【服法】 服食,每天2次,常服见效。

【用途】用于赤白带过多。 

三、妊娠病     

妊娠呕吐

【1方】 白扁豆适量。

【制法】 豆晒干,研成细末,备用。

【服法】 冲服,每天十3次,每次9克,米汤送服。

【用途】用于肝胃不和型妊娠呕吐。

【2方】 白扁豆30克,砂仁15克。

【制法】 白扁豆加适量水煎汤;砂仁研成细末,备用。

【服法】 分3次服食完,每天一剂。

【用途】用于肝胃不和型妊娠呕吐。

胎动不安

【1方】 白扁豆适量。

【制法】 上药晒干,研成细粉末,备用。

【服法】 冲服,每天数次,每次1匙,米汤送服。

【用途】 用于误服毒药伤胎,胎动不安。

【2方】 白扁豆、大米各适量。

【制法】 豆捣碎,切成细末;米加适量水熬成浓米汤。

【服法】 取扁豆末适量,用米汤调服。

【用途】用于妊娠误服药物,胎动欲堕。

胎动腰痛

【1方】 黑豆50~100克,黄酒25~100毫升。

【制法】 豆洗净入锅,加适量水煎煮至熟透。

【服法】 食豆饮汤,黄酒送服。

【用途】用于胎动腰痛。

【2方】 黑豆50克,杜仲30克。

【制法】 上2味加适量水煎煮至豆熟透。

【服法】 食豆饮汤,每天服2~3次。

【用途】 用于胎动腰痛。

妊娠水肿

【1方】 绿豆30克,竹叶6克。

【制法】 上2味加适量水煎煮至豆烂,去渣。

【服法】 饮服,每天一剂。

【用途】 用于妊娠水肿。

【2方】 赤小豆30~50克,粳米100克,白糖适量。

【制法】 上前2味加适量水煮成粥,糖调味。

【服法】 作早点服食,每天一剂。

【用途】 用于妊娠水肿。

妊娠腰痛

【1方】 黑豆(粒紧小者)50~100克,米酒适量。

【制法】 豆入锅炒熟透,备用。

【服法】 空腹服食1~2次,酒送服。

【用途】 用于妊娠腰痛。

【2方】 刀豆250克,猪腰1对,调料适量。

【制法】上药按常法炒熟。

【服法】 作菜肴佐餐服食。

【用途】用于妊娠腰痛等。

妊娠高血压

【1方】 豆浆200~500毫升,粳米60克,冰糖适量。

【制法】 米、豆浆小火熬煮熟透成粥,放糖。

【服法】 分次服食,每天一剂,常食。

【用途】用于妊娠高血压。

【2方】 黄豆芽250~500克。

【制法】 豆芽洗净入锅,加适量水煎煮3~4小时,取汁。

【服法】 代茶饮,每天温服数次。

【用途】 清热,利湿。用于孕妇高血压。

流产

【1方】 黑大豆250克,黄酒750毫升。

【制法】 上2味小火煎煮至豆熟透。

【服法】 分3次食豆饮汁。

【用途】 用于先兆流产。

【2方】 蚕豆、白糖适量。

【制法】 蚕豆晒干,入锅炒熟,研成细末,装瓶备用。

【服法】 冲服,每次12克,糖调味,开水送服。

【用途】 用于先兆流产之胎漏下血。

妊娠血症

【1方】 豆浆300~500毫升或黄豆50~100克,生地60克。

【制法】 豆水浸泡8~12小时,打成豆浆,入锅小火熬干,与生地共研成细末,装瓶备用。

【服法】 每次服3克,米汤送服。

【用途】 用于妊娠尿血。 

【2方】 赤小豆、米酒或黄酒各适量。

【制法】 豆晒干,研成细末,备用。

【服法】 服食,每次1匙(约20克左右),每天2次,酒送服。

【用途】 用于妊娠经行,服即见效。

妊娠中毒

【组方】 豆浆2000毫升,白糖适量。

【制法】 豆浆入锅,小火煮熟透,放糖。

【服法】 分6次饮服,每天一剂,连续2~4天。

【用途】 用于急性妊娠中毒症。

胎毒                                  

【组方】 豆浆200~300毫升,香油少许。

【制法】 豆浆入锅煮熟透,放入香油。

【服法】 临产1~2月始,每早晨热饮服。

【用途】 用于临盆易产,胎儿减少胎毒。

四、产后病

产后中风

【1方】 黑豆(粒紧小者)100克,黄酒100毫升。

【制法】 豆入锅炒焦存性,趁热冲入酒。

【服法】 乘热饮服酒,盖被,使其出微汗则愈。

【用途】用于产后中风,四肢麻痹,口眼歪斜。

【2方】 黑豆1杯,葱(带根)6根,黄酒1盅。

【制法】 豆炒焙至冒烟,放入葱、黄酒、水小火煎煮至1小杯浓汁。

【服法】 1次顿服,使其出汗。

【用途】 用于产后中风。

产后调养

【1方】 豆浆500毫升,大米50克,白糖适量。

【制法】 豆浆、米同入锅,小火熬煮成粥,糖调味。

【服法】 早晨空腹服食。

【用途】用于产后虚弱的调养。

【2方】 黑豆500克,红枣20克,黄酒1000克。

【制法】 黑豆炒至半焦,与红枣同入酒中浸泡,15天后去渣取酒。

【服法】 饮服,每天2~3次,每次20~30毫升,连服7~8天。

【用途】用于气血虚弱型产后身痛。

【3方】 豆腐250克,动物血(猪、牛、羊)400克,大枣10枚。

【制法】 枣洗净加适量水煎煮10分钟,再入豆腐、血共煮炖熟。

【服法】 作菜肴佐餐服食。

【用途】 用于产后贫血体弱。

缺乳      

【1方】 黄豆60克,花生米60克,猪蹄2只。

【制法】上药按常法煮烂熟,调味。

【服法】 作菜肴佐餐服食,分中、晚餐食完,连服3天。

【用途】用于产后奶水不足。

【2方】 豌豆250克,猪脚1只。

【制法】 猪脚洗净切块,与豌豆加适量水炖煮烂,盐调味。

【服法】 作菜肴佐餐服食。

【用途】 用于产后奶水不足。

【3方】 豆浆400~500毫升,花生米30克。

【制法】 花生浸泡,去皮,捣碎,豆浆煮熟,趁沸冲入花生即可。

【服法】 饮服,每天2次,每天一剂。

【用途】用于产后乳水不来或乳汁清稀。

【4方】 赤小豆100~250克,粳米30克(可不放)。

【制法】 豆洗净入锅,加适量水煮成粥。

【服法】 作主食服,每天一剂,连服7~14剂。

【用途】用于产后奶水不通。

产后腹痛

【1方】 蚕豆30克,生姜10克,大枣10个。

【制法】 上3味加适量水煎煮至豆烂熟。

【服法】 分2次食豆、枣饮汤,每天一剂。

【用途】 用于产后腹痛。

【2方】 黑豆、米酒各适量。

【制法】 黑豆洗净,入锅炒至发烟,待冷研成细末,备用。

【服法】 冲服,每天3次,每次10克,热米酒送服。

【用途】 用于产后小腹痛。

五、妇科杂症

更年期综合征

【1方】 黑豆30克,黑木耳30克。

【制法】 上药晒干,共研成细末,装瓶备用。

【服法】 每天服1~2次,每次2~3克。

【用途】 用于妇女更年期综合征。

【2方】 赤小豆、红米、红枣各适量。

【制法】 上3味入豆浆机加水打成浆糊,煮熟。

【服法】 作早点或主食服食,常服。

【用途】 用于更年期综合征。

【3方】 豆浆200~300毫升,核桃25克,白糖适量。

【制法】 核桃炒熟打碎,与糖共放杯中,冲入沸豆浆,放糖调匀。

【服法】 作早餐服食,常服。

【用途】 用于更年期综合征。

【4方】 豆浆500毫升,白果15克。

【制法】 白果去壳、芯,捣碎,与豆浆共煮沸数分钟。

【服法】 饮服,每天一剂。

【用途】 用于更年期综合征。

其他病症

【1方】 白扁豆适量。

【制法】 扁豆洗净,入锅炒熟,研细末,备用。

【服法】 冲服,每天2次,每次16克,米汤送服。

【用途】 用于宫颈炎。

【2方】 赤小豆50克,当归15克。

【制法】 上2味入锅,加适量水煎煮至浓,去渣取汁。

【服法】 分1~2次饮服,每天一剂。

【用途】 用于妇女血虚胃痛。

【3方】 黑豆、桑椹、红枣各适量。

【制法】 桑椹取汁浸豆,反复蒸浸5遍,枣煮熟与黑豆做成饼。

【服法】 作点心随意服食。

【用途】用于妇女白发。

【4方】 黑豆、赤小豆、绿豆各15克,银花9克,生甘草4. 5克。

【制法】上药加适量水煎煮40分钟,去渣取汁。                  (摘自/中医豆疗养生法)

【服法】 饮服,每天一剂。

【用途】 用于妇女面部色素沉着(蝴蝶斑)。

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