学生对“吃”是非常熟悉的，体验是丰富的，对食物中的营养成分也有一定的了解，但没有形成完整的科学认识。通过本课的学习，使学生全面了解食物中的各种营养成分及对人体的作用，并能掌握一些检验食物中营养成分的方法。在活动中培养学生“计划与组织能力”，提升学生观察实验的能力。

下面谈谈上了此课后的两点反思：

  1、本课的教学内容、活动内容很多，如果不让学生学会检验方法，就放手让学生依次对每一种食物进行检验，对于四年级的学生来说，难度很大，很难达成教学目标。因此，在教学中，采取先演示并介绍检验营养成分的方法，让学生在掌握检验方法的基础上再分组去自主的完成实验，这样有利于实验的顺利完成和教学目标的完成，这样的设计是有效的。

   2、实验前的“计划与组织“非常重要，它能够保证实验过程顺利有效的