现在很多美女朋友在饮食方面特别注重,为了使自己有一个好的肤色或娇嫩的面容,不惜放弃对美食的追求(如:烧烤、辛辣、油炸、烈酒等食品),专吃对自己身体有益的食品,有些年轻的朋友在挑选食品方面往往不是很清楚它们的功效,下面给大家推荐一款对女性朋友们最有益的饮品——干红葡萄酒。
据营养专家研究表明,干红酒中含有抗氧化的聚碳酸,可以保养皮肤使之平滑紧绷,不生皱纹,其功效比含有维生素E的面霜强50倍,常饮干红可使爱美女性增强皮肤弹性,起到养颜美容的作用,每天一般喝250ml,晚餐后或睡觉前饮用最好,能够促进血液循环,提高睡眠质量。
经常适量地饮用干红葡萄酒还可使得心肌梗塞的风险减少25%至45%,使得肾结石的风险减少40%……。
干红葡萄酒的其它作用:
1、增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,
使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。
2、滋补作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe
Lement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。
因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。
3、助消化作用
葡萄酒含有各种有机酸,具有轻度酸味,而这种酸味与人体了酸的酸度(PH2-2.5)相近,这正是蛋白质消化的适宜条件,因此葡萄酒是配合蛋白质最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。
4、减肥作用
葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。
5、利尿作用
一些白葡萄酒中, 酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
6、杀菌作用
很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。
纯正的高档干红葡萄酒,能防止动脉内脂质的沉积,稀释血液和抑制低密度脂蛋白,从而促进血液循环,有效防治高血脂、肥胖、脑血栓、动脉硬化、冠心病、高血压等心血管系统疾病的发生。干红葡萄酒中有丰富的防癌成分——多酚类物质。
精品干红含有丰富的营养物质,含有多种维生素B、维生素C、维生素P及人体8种必需氨基酸。精品干红还含有多种矿物元素,如镁、铁、锶、锰等,对有轻微贫血的人,可起到补血、养气、活血的作用。
法国是世界干红葡萄酒的第一消费大国,也是人均寿命最长的国家之一,法国死于心血管病的人比美、英等国少一半。
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