首先我即将聊的这个“秘方”,已经在我的微薄里面分享过无数次了。我的亲朋好友也都非常清楚只是懒而没人照做。所以就眼看着我终日沉醉在美食的怀抱里,体验着体重往下降的快感,但都不为之动容。所以为了大家,我不得不必须认认真真写一个长篇详细的博文,来看看能不能让我的宝贝们为之行动。像我一样大吃大喝的降体重。
前年到去年在北京的一年多,时间精力有限,不得不每一餐都在外面吃。不管北方的食物有多清淡,但是外面东西热量高营养低是无法避免的。去年9月15日身体原因回了四川,在家休息了半个月。每天妈妈都会给我炖我接下来想要说的这个汤。到了国庆节,我突然就从51KG变成了49KG(我完全没有节食,因为当时身体生病了,补都来不及,减肥保持身材这种事情完全被我搁置了的,而且我的体质是一般得运动节食吃素拼命减肥才会下去个1KG的顽固型)当我踩上称的时候震惊了。最主要的是我什么都没做,为什么会瘦了这么多。虽然我百思不得其解,但是管他呢是瘦了又不是胖了我就沉醉在我瘦了这个幸福之中无法自拔。完全把为什么会瘦了这个事情忘到九霄云外了。(这真不像我一贯总结自己进步的性格)。
国庆过了我就又开始了新工作,在外就餐的机会又多了。没多久,记得那时候冬天都还没到,北京的一个胖子朋友来成都找我玩。跟着胖子一起堕落的吃了3
4天火锅美食,等他回去了上称一称,50KG了!!OMG~~~~对我来说,有点晴天霹雳的感觉。虽然从来我长胖没人会看出来,但是我自己知道啊。那个周末,我什么都不想吃,真是肠子都要给我悔青了。并且因为辛辣吃太多让我太阳穴额头都长了痘痘,那真可以用又肥又丑来形容。绝望之下,想起了家里面有好几袋好友送给我的香菇,竹荪,木耳。学着妈妈的顿法把这三样食材加上薏仁百合
莲子 山药
红枣,还有半块老妈塞进冰箱的土鸡一起,炖了一锅。没吃米饭,整个周末的中午晚上就吃那一锅(其实是因为一锅实在太多了我独居不加油吃的话那就会被倒掉多浪费啊啊~~~~~)其实我真没想过那两天我是在减肥,但是周一早上上称一称,我的天我想抱着我那送我食材的好朋友猛亲两口,因为我
~我又回到了49kg。当时我不能完全确定真是那锅汤的功劳。为了证实这个实验,在接下来我的胖子朋友每次来成都出差,我都陪他四处吃美食,然后又会胖起来,我又闭关周末喝汤,结果我都是又瘦回去了。3
4次来回折腾以后,我确信,包括前面提到的国庆之前无缘无故的瘦了,都是这汤在作祟。
现在的我。47KG。比在北京的51KG的我,轻了多少大家稍微一算都能算出来。而且我都还没减肥,我现在不做模特了要那么瘦也没意义。平时都还是该吃吃该喝喝。爱吃的美食一样都没落下。如果哪天需要我来个46KG我就闭关喝一周汤就是了这没什么大不了。所以我真的很想把这个汤认认真真推荐给大家。因为我看着女孩儿们为了美都像我大学一样为了瘦跑步跳操节食吃素我心疼。更不想大家像我曾经一样为了瘦而运动过度营养不良搞得腰椎间盘突出那么多还不能再爬山再跑步再穿高跟鞋。。哎好心酸题外话了题外话了~~
言归正传,接下来汤的做法.
先上一碗汤吧。http://s13/bmiddle/6604369axc953f7fe600c&690
中间那一块能看出那是天麻不?我睡眠不好这个是我不得不吃的东西。周围的是木耳,上面那块是香菇,竹荪被我前几次炖汤用完了还没来得及补货这次就先不介绍了,但是竹荪真的是曾经刮油刮得我太捞了差点没吐的好东西啊。
做法:
食材的准备:土鸡一小块 (出自老妈自称固定农户养的鸡)
木耳香菇适量 ,
山药薏仁莲子百合姜花椒(这几样是配料每样几克就好了,薏仁消肿
百合莲子去火 山药清热解毒降血糖)
一块天麻可加可不加
过程方法:1:把鸡放入烧开的热水煮3分钟,把血水煮没了就可以捞起来了。
2:木耳香菇各泡半小时,洗净。
3:把鸡块木耳
香菇 山药薏仁莲子百合姜花椒 天麻
丢进炖鸡的砂锅里,加大半锅水,大火30分钟后,关到最小火,接下来的3个小时你就完全不用管这个锅了自己该干什么干什么,只要在家就行,三个小时候后开锅就可以喝汤了,盐味根据自己喜好适量加入就好。
简单吧,简单得我觉得写做法都有点多余。其实根据自家煲汤的习惯都可以,重点就是食材都是各自是肠道清洁工。我头一天喝不完剩下的汤乘点出来加水,白菜,煮面,那个味道,我想说浓汤宝什么的都是浮云。
那天在家给朋友煲汤的时候木耳没用完,就放进了炒的菜里面,好滑好好味啊。哈哈。
http://s5/middle/6604369axc9542f1efe54&690
Beryl
2012-9-10
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