又到中秋节，又是我掌勺的时候，在做菜之前，我给大家灌输的理念是，吃是次要的，聚才是重要的，说老实话，这实际上为我做菜的偷懒提前打好理论基础。

然而，毕竟是中秋节，一桌菜的数量还是必须保证的，为此我动了一点脑筋，中秋节的习俗是吃鸭和毛豆芋艿，除了做酱鸭需要费一些功夫之外，毛豆芋艿放在锅里煮就行，另外几个小炒，几个清蒸都比较简单，四个灶头齐开，前后一个多小时，一桌中秋家宴全部搞定，算下成本才180多元，最后还得到大家的好评“灵！米道老赞的 ”，我不免有点窃喜。