最近亚信峰会在上海召开，一份宴请各国首脑的国宴菜单被曝光，看了这份菜单，里面并没有高档的山珍海味，大部分是寻常百姓餐桌上常见的菜肴。今天周末，我突然心血来潮，宣布要做一桌亚信峰会的国宴给大家吃，老婆儿子大喜过望，希望能尽快尝到我烹制出来的“国宴”。

然而，海口可夸，菜肴难做。一方面，有的食材根本没有，如“松茸炖花胶”中的松茸和花胶菜场里根本买不到，我只能用“黄牛肝菌小排汤”代替。国宴菜单中有一道“黑果炒鲜带”，至于黑果是什么，说老实话，我根本不认识，鲜带也不好买，最后我做了一道“蒜蓉扇贝”进行代替。

其他菜肴，我都按自己的想法去做，怕菜不够，最后还增加了几个家常菜肴。

不会雕刻，不会美化，一切就从简，主食则是自己烤制的火腿三明治。

一开始说是学做“国宴”，但是，最后弄得面目全非，我自嘲称为“家庭国宴”，但是味道可以，家人吃了评价不错。

　　以下是今天本人做的几道菜肴。