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小记者活动之(七)----参观蛋糕店

(2012-09-20 15:25:42)
标签:

元祖食品

蛋糕店

裱花袋

生日蛋糕

鲜奶油

分类: 鹏鹏小记者活动记录
                                原来蛋糕是这么做的
                                                                  
      每次走过蛋糕店,看着五彩缤纷的蛋糕,我都会想,这些好看又好吃的蛋糕是怎么做出来的呢?今天,我们小记者团去了新开张的元祖食品店参观,我终于亲眼看到了一个蛋糕的制作过程。
        在蛋糕店里,蛋糕师傅在操作间里一边现场制作一边给我们讲解,我们围在橱窗外一边目不转睛地看着一边仔细听着。首先是打发奶油。只见师傅把一盒植物鲜奶油倒进电动搅拌器里,机器开始不停地搅起来,不一会儿,液体的奶油就膨胀变化成了固体的鲜奶油,就象雪白蓬松的棉花一样。接着,他取出了戚风蛋糕坯,一共是三层.他先把第一层放到了转台上,用刮刀在上面均匀地涂了一层奶油,又把各种各样好吃的水果铺在了上面,有黄桃,菠萝,樱桃......铺好后就把第二层蛋糕放在了水果上面,然后师傅在第二层蛋糕坯上面放上了一层淡黄色的布丁再加上一层奶油,最后把第三层蛋糕盖了上去,用奶油封边,一个大蛋糕就初步完成了。
      下面就是让我们大开眼界的时候了,要给蛋糕“穿衣打扮”了。师傅用色浆把白色的奶油调成了彩色,装到裱花袋里开始裱花了.他一边转动蛋糕一边熟练地挤着裱花袋,一朵朵美丽精致的小花就出现在蛋糕上,一圈又一圈五颜六色的花把蛋糕变得非常漂亮了!因为正好有小朋友今天过生日,师傅最后又在蛋糕上放了一个巧克力做的“生日快乐”牌子。半小时后,这样一个六层的大生日蛋糕就做好了。看着这么精美漂亮的蛋糕,我们口水都快流出来了,迫不及待地想要品尝一下。我们排好队后,每个人都分到了一小块蛋糕。奶油甜甜的,水果脆脆的,布丁滑滑的,蛋糕香香的,这刚做好的新鲜蛋糕真的是非常好吃呢!
      吃完蛋糕,我们又玩了有奖问答活动,我还赢到了一个兔子玩偶。就这样,这一次活动在我们的欢声笑语中结束了.我想,如果有机会,我一定要试试自己亲手做一个美味的生日蛋糕!

 

(鹏暑假里参加了晚报的小记者写作培训后,回来就说,编辑叔叔说了,小记者的稿件不能写长了,版面就那么大,太长的文章不给发表的.从此,小记者的活动记录就变成越短越好了,好嘛,为自己找到了偷懒的借口.不过,不论长短,愿意写就值得表扬啦!)

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