牛奶撞上钙片怎么办？_顾胜利营养师

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牛奶撞上钙片怎么办？

(2013-07-19 09:40:59)

标签：

补钙

牛奶

钙片

骨质疏松

维生素d

分类：营养健康屋

牛奶撞上钙片怎么办？
http://s10/mw690/65e27b65tx6BaNAySExb9&690

进入夏天后，天气变的炎热起来阳光照射也比较充足，好多朋友说现在是补钙的好季节。前几天和一个朋友聊天，听他说家里老人为了补钙预防骨质疏松，天天是牛奶加钙片，从不间断。这样看起来补钙效果应该是不错了，可结果真是这样的吗？

牛奶是我们身体补充钙质的优质来源，这点毋庸置疑，每100ml纯牛奶中含钙量约104mg，且吸收比较好，每天喝上一袋牛奶可以很好补充一天中钙的摄入，这也成了我们好多人的生活习惯，也值得我们大家学习和坚持。

但是在喝牛奶的同时又增加钙片或其他钙制剂的摄入，就真的能增加身体对钙的吸收量吗？当食物中的钙进入到胃中后，首先需要在胃酸的环境中分解成离子状态才能进入血液被人体所吸收。我们拿一片含钙200mg的碳酸钙来说，在胃中完全将钙离子释放出来则需要316ml—632ml的胃液，而我们正常人每天胃液分泌的总量约1500ml—2000ml。分泌相对较多的时候一般都是在三餐的进餐时间，如果我们在喝牛奶的同时又吃钙制剂，则这些钙很难有足够的胃液去将其全部都离子化，无法离子化，也就很难被人体所吸收，在无形中就造成了钙源的浪费。

可能有些朋友会说，我本身确实是需要补钙，喝牛奶的同时又不能吃钙片或钙制剂，那该怎么办呢？

其实，这很好解决，我们可以将牛奶、钙片或钙制剂分开来服用就行了，而且最好是随餐时吃，如果早餐我们摄入了牛奶，那就不要再吃钙制剂了，可以将钙片或其制剂改到晚上服用。

这样有些朋友可能又担心了，说：晚上晒不到太阳，补充不到维生素D，那钙吸收不照样受影响吗？

其实这些担心大可不必，我们人体经过不断的进化与适应，早就变成一个智能体了，虽然晚上没有太阳可晒，但自身对维生素D也是有储存的，所以即便是在没有太阳的夜晚，补充牛奶或钙制剂照样可以起到很好的吸收作用。

个人原创，媒体转载请联系本人。

国家二级公共营养师顾胜利

QQ：1074852346

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