为了向郭老师的勇猛表达一点敬意，开头引用一句老郭语录：上海的交通是饿死过人的！所以住在郊区的坏处是交通不便，好处是地广人稀，可以摆弄花花草草（当然，基本上都是父母照管）。下图中远处那个方方正正的玩意就是葡萄架，近处的是丝瓜藤，由丝瓜的发育状态可知，当时还是初夏时节。葡萄还没有结果。

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渐渐到了盛夏时候，葡萄藤上就有一串一串果实挂下来，此时不得不撒上一些农药，要不然劳动果实很快就会被各种昆虫瓜分殆尽——这是去年夏天的惨痛教训。

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自家做葡萄酒的容器很简陋，普通的广口瓶，密封性好一点就可以，很便宜，十块钱一个。玻璃瓶做酒，发酵时要注意避光，好处是很直观，里面是好是坏一目了然。

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摘下来的葡萄数量很不少，分批浸泡，洗干净就行。据说酿酒的葡萄不宜太熟，熟透了反而不出酒，产量很低。

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非专业人士，也不搞批量生产，就不用脚踩了，用手揉碎了均匀的铺在坛底。

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不明真相的群众正在围观。

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猫好像很怕酒，对于任何含有酒精的东西都完全没有兴趣。

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把葡萄装到大约四分之三的位置，就可以停手了。发酵的时候会有一定的膨胀，装得太满就会噗出来。有了上次的经验，空隙要多留一些。最后洒上一些糖，据老人家说十斤葡萄就要放两斤白糖，这个比例好像太吓人了，我家的配方是十斤葡萄八两白糖，感觉已经够甜了，太甜不好。

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做完之后就成了这个样子，密封起来，放在阴凉的地方就行了。过程很粗糙，很手工，不过酒的味道还不错。希望今年的产量能高一点。

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看起来很容易吧，呵呵，不过要把小院子弄好其实还是很不容易的，因为院里都是工程土，杂质多，肥力差，直接种菜种水果肯定收不起多少。好在父亲母亲都做过知青，在我看来简直就没有他们不会的事情——自己用杂碎和瓷缸做肥料，自己松土锄草，自己下种子，自己起架子。忙归忙，却忙得不亦乐乎，我想他们那一代人建立在劳动之上的热情，是我们八零后人很难体会的，何况我们这代人饭来张口衣来伸手，哪里还会得了那么多劳动技能……我和媳妇只能像两个白痴一样在旁边围观，最多浇浇水，拔拔草，然后安享劳动果实。倒也清闲。

除了一年一收的葡萄，在盛夏时候，每隔几天还能收一点杂七杂八的蔬菜：辣椒、茄子、丝瓜、苦瓜、空心菜之类。对了，还有自然生长的薄荷叶，放几片在肉汤里，或者直接煮茶，清凉祛火。往往在这种时候，就能看到父亲母亲开心的笑容，让我想起陶渊明的千古名句——采菊东篱下，悠然见南山。