中国拥有众多的人口，也拥有世界上最丰富多元的自然景观：高原、山林、湖泊、海岸线……这种地理和气候的跨度，有助于物种的形成和保存，使得中国比其他任何一个国家都拥有更多潜在的食物原材料。人们在这片广饶的土地上采集、捡拾、挖掘、捕捞……以各种方式领受这份自然的馈赠。

中国江南大地，被湖泊环抱的原始岸边，人们正在寻找一种食材---芦苇。它含有大量蛋白质和糖分，能清胃火、除肺热、健胃、镇呕和利尿，正是用来制作粽子的好食材原料。

                   祝朋友们端午节快乐！