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挨貴租

(2012-11-19 11:26:24)
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杂谈


有調查指銅鑼灣的舖租超越了紐約曼克頓, 成為全球之冠。香港不少媒體竟然沾沾自喜, 引以為傲, 說甚麼「打敗第五大道一哥地位」。想大家定是瞎了眼睛, 以為甚麼第一都可喜可賀。

 

友人在「旺區」經營茶餐廳, 有天, 發現它的雲吞麵上少了平日有的荵花。問友人, 他說: 「減輕成本嘛!」我大惑不解: 「那幾顆荵花算得上甚麼成本?」他一邊包雲吞, 一邊嘆氣: 「當你想到, 每個月的頭二萬碗雲吞麵, 即我包的頭十萬隻雲吞, 都是用來交租的時候, 你就會希望「慳得就慳」, 希望快點能「跑夠數」!」我在幻想十萬隻雲吞的浩瀚場面, 他補充說: 「我也希望每碗麵賣五元, 大家開心。」後來, 聽聞業主來年要加一倍租, 他無法負擔「二十萬隻雲吞」的租金, 唯有無奈結業。

 

近期, 發現香港食肆的價錢越來越離譜, 見過五十元一碗牛腩麵, 更見過百元一碟干炒牛河, 很想大罵店主「癡線」, 但回心一想, 他那個舖位要多少租? 更令人氣憤的是, 其實我們付出的價錢, 大部份都不是落到店主或廚師的袋中, 而是那位毫不相干的業主那裡。原來, 餐牌的價錢都是由這些「隱形人」來定, 我們的錢是用來付所坐的位子、所個地段, 而不是因為食物美味, 選料上乘。多荒謬的邏輯!

 

再往深一層想, 居住在這裡的人, 起居飲食的一大部份都是用來、或間接地拿給別人交租。那麼, 除了(部份)業主和地產從業員之外, 香港租金全球最高, 有甚麼值得高興? 我們應該同聲哀哭才對。

 

 

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