看完「春娇与志明」，特地跑到便利店「开餐」。笔者与彭浩翔导演年纪相若，对我们来说，便利店内的食物，总有一份难以形容的味道和情怀。

八十年代中，便利店文化杀入香港。多得日本卡通片集的熏陶，令港人对日式杯面爱不惜手，便利店就是杯面文化的催化剂。午饭时间，为了节省零用来买唱片，我们这些学生哥时常会跑进「7仔」，买一个「合味道」杯面，加入滚水，然后将银包放在杯面上，等三分钟便可以进食，而且必定会连面带汤，一滴不漏。

嫌不够饱的话，还可以在冰箱里选一包点心(笔者最爱「皇牌点心拼盘」)，在微波炉上按下「五」字，「叮」数十秒后，将热烫的点心拿出来，加上豉油或辣油，马上可以进食。虽然它们的质素远远不及茶楼内的传统点心，但不知为何，我们却总是吃得津津有味。吃完了，又可以打开雪柜大门，喜欢喝甚么便拿甚么，十分「自助」，或到柜面点一杯中可乐或「思乐冰」，再加多一杯鸳鸯味软雪糕，边吃边凉冷气，又可以免费翻阅杂志，一班人站在店内「吹水」，亦不会有侍应逼着你离开。若然是深夜时份，灯火通明的便利店更会给予你其它餐厅不能提供的安全感。

可惜，通涨高企、租金高昂，令便利店食物的价格不断飙升。如今，一个杯面要十元，减了价的「点心拼盘」也要十四元，加上一盒纸包饮品，动辄要三十元，与茶餐厅一顿午餐相差无几，兼且还未填饱肚子。然而，在便利店内进食，的确别有一番风味，难怪笔者这一代人与「张志明」一样，始终对便利店食物念念不忘。