夏季来临，晚上的应酬和活动数不胜数!一晚上白的、啤酒、红酒三合一来上一顿，就迷糊的连家都找不到啦！餐馆都有的食材，帮你解酒，让酒醉的你能够舒服些！一同看看都有什么呢？

食材一：食醋 

食醋1小杯（20~25毫升），徐徐服下。吃食醋与白糖浸沾过的萝卜丝；吃食醋与白糖浸渍过的大白菜心。

食材二：豆腐 

饮酒时宜多以豆腐类菜肴做下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸能解乙醇，食后能使之迅速排出。

食材三：酸枣葛花

酸枣、葛花各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。

食材三：绿豆、红小豆、黑豆

3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。

食材四：生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼

将3者煎汤服，可消渴、清热、解酒。

食材五：芹菜

芹菜榨汁服下，可除酒后头痛、脑涨和颜面潮红。

食材六：生姜 

酒醉后有恶心、呕吐者，可取一小块生姜含于口中，有止吐作用。

食材七：荸荠

取荸荠10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。

食材八：白萝卜 

白萝卜1千克，捣成泥取汁，一次服下。也可用白萝卜汁中加红塘适量饮服。也可直接吃生萝卜。

食材九：生梨

吃梨或榨：梨汁饮服。

温馨提示：对酩酊大醉者，食后仍无效果，则应送医院解救。