减肥的朋友老是问我该如何吃才能起到减肥的效果？当然，我也是不厌其烦的告知他们。于是，总结出一个系统科学的减肥配餐方式，供减肥的朋友参考，结合自己吃东西的特点进行试用，看看效果如何吧！

早餐 ：由于一夜未吃东西，人体血糖下降，如果省略早餐，会使我们一上午的情绪都不稳定。合理的早餐应以主食及蛋白质并重，但要避免烧饼、油条等油脂高的食物，餐后再吃点水果，会使你整天神清气爽。热量控制在350—450千卡热量之内。

午餐 ：中餐选择面食时，避免炒面、方便面，而以清汤面加青菜为主，一定不要淋上热油。油炸类食物食用时，先要剥去油炸过的皮再吃，可减少热量摄取。总热量控制在550—600千卡的热量之内。

晚餐： 上班族的晚餐通常是三餐之冠，但晚上却是一天活动机会最少的时候，如果此时大量进食，热量无法适量代谢，会在体内转换成脂肪储存，长期如此就变胖了。所以晚餐应以低热量并且七分饱为主，适量增加蔬菜的量，还要记住睡前三小时内禁止进餐，夜宵最好不吃。热量控制在300--400千卡热量之内。

在此基础上，以少食多餐的方式安排一天饮食最好，如果你想吃点零食，可在下午吃些低热量的点心，也可降低晚餐摄取量。一天的总体热量可控制在1200—1400千卡热量的范围之内，因为人体每天的基础代谢和生活运动是需要基础热量的，所以，基础热量不能过低。科学系统的减肥的方式，不能脱离均衡的饮食和适量的运动。