上海人和杭州人管喝茶叫“吃茶”,这一叫法令许多北方人不理解,茶是喝的,怎么是吃呢?其实,这所谓的“吃茶”就是“喝茶”的意思。
杭州是茶都,到杭州去喝茶,既能饱览古朴幽静的西湖茶亭、茶室、茶楼,又能欣赏西湖美景。
杭州的“龙井茶”你一定早已知道,虎跑水的清纯甘甜或许你还没有尝过。“龙井茶虎跑水”那可是茶与水的绝配,绝品啊!
杭州的春天,多了一份龙井的清香。面对一汪西湖水,一边品尝各式西式糕点,一边闻着茶的芳香,或悄然独坐,或一二好友闲谈,杭州的春天,就这样浓缩在一杯茶里。
西子湖里的手划船。
西湖边,绿树怀抱的茶室,在这样的地方喝茶,惬意!

面对一汪西湖水,一边品尝各式西式糕点,一边闻着茶的芳香。

赶早来到西湖边,茶亭主人还未到,我拿出自己的茶杯,面对西湖悄然独坐。
茶亭边的梧桐树下,有两只松鼠出来活动了。
这松鼠长期生活在西湖边,并不怕人,自由自在地寻食。
头一天在西湖边喝茶,第二天,自然要去“虎跑”喝茶了。这是虎跑入口处的山林。
一路上山,山路两边风景如画。
龙井茶的美名已不用再多说,虎跑水的清纯甘甜或许你还没有尝过。龙井茶虎跑水那可是茶与水的绝配,绝品啊!

相传,唐元和十四年,有一个高僧来此,发现这里风景灵秀,便住了下来,准备在此建寺修行。回来,苦於附近没有水源,生活十分不便,准备迁往他处。一夜,忽然梦见一神仙告诉他说:“南岭有一童子泉,将遣二虎将其搬迁到这里来”。第二天,他果然看见二虎跑(刨)地作地穴,清澈的泉水随即涌出,故名“虎跑泉”。
虎跑泉水之特点:虎跑泉水高出碗口而不溢。

赵朴初的题字。
“行分内事”的匾额高挂。
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