多元化肉酱——香辣牛肉酱(附带几张随拍)

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黄豆酱肉糜贝儿葱姜蒜末香辣 |
分类: 饕餮 |
谁会因为做了一顿好吃的
而收到一个吻的嘉奖
前日做好了肉酱先给贝儿浅尝一小勺
小妮子嘚嘚跑来送来热吻一个
附送上:妈妈你真棒
想想很久没被表扬了 窃喜一个
一碗肉酱的多元化吃法
目前倍受贝儿推崇
拌面 拌饭 夹在馒头里都是极好的吃法
早餐也不显得那么忙碌了
我和小哥出去登山给贝儿预备午饭
人家自己就说了不用准备了我煮点面就解决了
省事省时还不失营养是显而易见的哈
牛肉糜500克 黄豆酱600克 红尖椒300克 小米椒80克 葱末(一颗)
姜末适量 蒜末(1头) 糖45克 油80克
做法
1、牛肉买的时候让商家绞成肉糜
2、将两种辣椒洗干净控干切碎或用料理机打碎备用
3、葱姜蒜都切末备用
4、起油锅 放入肉糜炒散变色
5、在加入辣椒炒匀后再加入葱姜蒜末翻炒匀
6、加入黄豆酱翻炒至浓稠冒泡时加入糖炒匀即可
啰嗦:量比较大盛器要提前加热消毒,放置时间也长。用来版面或夹在馒头或饼里面非常好吃。