营养美味素三鲜——素炒白玉菇

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美食白玉菇积极的态度黄瓜碱性食物入伏油腻素食 |
分类: 饕餮 |
俺家小哥说我最近跑的有点偏
搜罗各种碱性食物
说来也是无奈
家族病有前车之鉴
基因无法改变却也不能听之任之
总要有积极的态度
多年形成的饮食习惯岂是一朝一夕就能给变的
只是连累小哥和贝儿跟我一起受洋罪了
入伏天气烦热
大鱼大肉尤显油腻
来点素食解馋吧





材料
白玉菇适量 黄瓜一根 鲜红椒半个 葱姜末 生抽 油
做法
1、将所有材料洗净沥干水分
2、黄瓜取中间的瓜瓤切成长条备用
3、红尖椒切成丝备用
4、起油锅爆香葱姜倒入白玉菇煸炒至软加适量生抽
5、加入红尖椒丝和黄瓜条翻炒断生加盐调味
6、加入适量湿淀粉勾芡炒匀加鸡精出锅
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