加载中…貌似华丽丽的饼干——维也纳巧克力曲奇
(2011-11-09 16:26:39)
标签：
维也纳巧克力曲奇黄油蓬松纯可可粉浓郁繁华清香充溢美食 |
分类： 饼干 |
但凡见到总会流连一番
一款简单的饼干也不能放过
浓郁的颜色 谈谈的口味
更多的体现了一种超然世外的境界
窗外的繁华此刻也变得疏远
只此淡淡的清香充溢
材料
中粉120克 可可粉20克 糖粉65克 黄油120克 蛋白40克
做法
1、黄油加糖打匀呈蓬松状
2、分次加入蛋白，每次加入前都要和黄油充分融合再加下一次
3、将可可粉和中粉混合过筛用刮刀切拌均匀
4、装入裱花袋烤盘铺纸挤成W型
5、放入预热180度的烤箱中层上下火10-2分钟
喜欢
0
赠金笔
前一篇：左右兼顾——通心粉
后一篇：期待很久的美食——彩椒肉丝虫草花