胆小勿进啊

吃过知了猴的人不在少数吧

坊间特别受追捧的美食

它带给人的不仅仅是口腹之欲

更多的是对童年的追忆

入夏后大树下可有你熟悉的身影

爸爸带着孩子拿着小混子在地下扣着

玩耍嬉闹间收获快乐

采集好的知了猴交给妈妈的一瞬间

成就和满足感油然而生

等在桌旁看着妈妈忙碌何尝不是一种幸福

材料

知了猴150克 油300毫升（实耗没计算）椒盐适量

做法

1、起油锅加入油烧至6成热放入知了猴炸至飘起来捞出

2、然后继续热油再次放入炸片刻捞出

3、再次加热油放入知了猴炸至全部酥透捞出控油

4、吃的时候蘸椒盐即可