狗屎运也是运——西葫芦熘虾仁

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星座运程说13号是个特别的日子
我期待了一个周
无数次猜测会有什么情况发生
终于被我等到
一大早上班踩到狗屎
小哥一脸坏笑说:要走狗屎运了
我:狗屎运是什么运呢
小哥:你可以查你的运程 我不算命
我:kao
(鲜)大青虾200克 西葫芦中等大小1个
配料
料酒1汤匙 耗油适量 淀粉适量 葱末适量 姜丝适量 盐适量 深抽1/2汤匙 醋适量
做法
1、虾去头去皮(不要扔了用来煮虾头汤另用) 挑去虾线(虾头第二节处用牙签轻轻挑出)
2、洗净沥干水分 放入容器加料酒 耗油
3、西葫芦洗净斜切成片
4、起锅加油 入葱姜炒出香味放西葫芦翻炒沿锅边烹少量醋
5、待西葫芦稍变色加入虾仁迅速划开 翻炒至虾仁熟透调盐 出锅
超级啰嗦:做的紫薯米饭因为太喜欢了,so 自恋的多拍了几张哈哈。
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