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有蛋 有面 有香肠——鸡蛋香肠卷

(2011-05-05 16:42:05)
标签:

美食

早餐

面糊

鸡蛋

香肠

锅底

铺面

贝儿最近饭量猛增

挨不到中午就饿了

晚上睡觉老是蹬腿

据说是长个子时常见表现

好在我现在时间宽裕

也就花点心思在早饭上

做到一顿能挨到中午的早餐

有蛋有面有香肠

绝佳搭配最佳选择 

 

有蛋 <wbr>有面 <wbr>有香肠——鸡蛋香肠卷

 

有蛋 <wbr>有面 <wbr>有香肠——鸡蛋香肠卷

            有蛋 <wbr>有面 <wbr>有香肠——鸡蛋香肠卷   有蛋 <wbr>有面 <wbr>有香肠——鸡蛋香肠卷             

            有蛋 <wbr>有面 <wbr>有香肠——鸡蛋香肠卷  有蛋 <wbr>有面 <wbr>有香肠——鸡蛋香肠卷                           

                             
材料(3人份)

面粉90克 水180克 盐少许 鸡蛋6个 香葱适量 喜旺细肠6根

做法

1、面粉加水加适量盐搅拌成细致的面糊 静置15分钟

2、加热不粘锅 小火倒入1/3的面糊 迅速转动锅子铺面锅底 面糊凝固时翻面至烙熟

3、两枚鸡蛋加葱末和适量盐打匀

4、锅加热抹一层油 倒入蛋液迅速铺面锅底 待凝固时放入之前烙好的饼

5、饼两边各放一根细肠 从左至右用铲子帮助卷起

6、吃前切件即可 上面挤上番茄酱

 



                                              
 



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