选自：化学工业出版社《花养女人幸福一生》定价：29.80元

    除了桃花水之外，桃花粥也是非常值得推荐的。这里就给大家介绍一款桃花粥。这不是我的独创，早在唐代，民间就喜欢用桃花的花瓣来煮粥吃了。唐冯贽《云仙杂记》里有“洛阳人家，寒食装万花舆，煮桃花粥”的说法。清初孔尚任在《桃花扇》中也写道：“三月三刘郎到了，携手儿妆楼，桃花粥吃个饱。”桃花粥不仅可以美容，还可以活血化瘀。

    大家看这个“粥”字怎么写。中间是一个米。我们现在大家熬各种粥，尤其是花粥，多用粳米。但如果是女性，而且气血虚弱，那么换成小米，具有补益作用。如果是60岁以上的人，有点头晕，腰酸背痛的毛病，但身体没什么大毛病，就是肾虚，用什么米呢，紫米。所以大家别忘掉了粥里面的米。不同的米作用是不同的。

    在做桃花粥时，取干桃花2克，粳米100克，红糖适量。将桃花置于砂锅中，浸泡30分钟，加入粳米，文火煨粥，粥成时，加入红糖，拌匀。每日一剂，连服3天。

    一般做桃花粥前先把桃花洗干净了。之后，一种方法是先熬桃花水，然后拿这个水去煮桃花粥，还有一种方法就是一起煮。最后放点儿红糖。因为红糖有温性的作用，温则行，热则行，寒则凝，所以有助于我们活血化瘀。像现在习惯性便秘的人比较多，那就改成蜂蜜。同样，也是用3天。一定是连服3天就停止。然后观察自己各方面的状况，也可以再过一个星期，再喝3天。