“叮铃铃……叮铃铃……”伴随着上课铃声，班主任罗老师走进教室，冲着同学们说：“今天上实践课，全班都去做豆腐！”顿时教室里一片欢腾，大家排队登上了等在校门口的大巴车，一路欢声笑语，来到了青山教育基地。

    这里是徐州市鼓楼区所有小学生上劳动实践课的地方，我们被分成了四组，每组有一个实践老师，指导我们用传统的方法制作豆腐。

    因为实践老师不认识同学们，每个小组都先推选一个小组长协助实践老师安排同学们干活。我们见到的第一件工具就是两片圆盘状的石头摞在一起，其他同学都不知是什么东西，我去山东旅游的时候见过，告诉他们这就是传说中的“石磨”，上面的可以转动的圆盘叫“磨”，下面不转的圆盘叫“磨盘”。全体组员对我佩服的五体投地，因而成功当选小组长。一朝权在手，便把令来行，我马上带领同学做起了准备工作。先把磨和磨盘刷干净，把磨反盖在磨盘上，再洗磨的反面。然后把泡好的豆子洗干净，准备一把大勺子和两把小勺子，洗好放在一边备用。

    下一步就开始磨豆汁了。我用大勺子把桶里的豆子捞上来，放到磨的小洞里，每次豆子和水一起捞，水要满满的一勺，豆子是十来颗。栗广岳最有劲，让他推磨，要逆时针方向，转四到六圈，磨出来的豆汁顺着磨盘流下来，陈梓旭和崔佳明用小勺子刮磨盘上的豆汁，放在马浩波身边的小桶里。

   不一会儿，我们就磨了大半桶豆汁。倒进到大锅里，再把大锅架在炉子上，把柴禾放进炉膛。随着炉火欢快的跳舞，锅里的豆汁飘散出浓浓的香味。陈梓旭又放了几块木头，炉火伸出长长地舌头舔着锅底，把我们的肚子里的馋虫也给勾了出来。实践老师说：“豆汁开了，大家可以品尝一下啊！”。我们每人盛了一碗，马上喝了个底朝天。喝过了还觉得意犹未尽，我们几个女生趁着男生跟着老师出去拿卤水的时候又偷喝了一碗。

    栗广岳在老师的指导下将卤水在水里调稀，把豆汁倒在里面。过一会儿，豆汁就开始了超级变！变！变！它越来越稠，最后变成了豆腐脑，我们又一人吃了一碗。最后是做豆腐了！老师拿来一个无盖的盒子，把一块木板铺在上面，把豆腐脑放在木板上，然后上面再放一块木板，木板上再压上两块磨，豆腐脑的水就被挤了出来，拿开压在上面的木板和石磨，就可以看到白白嫩嫩的豆腐了。老师把豆腐切开，每个人只分到了豆腐乳那么大的一小块，他摸了摸脑袋，非常纳闷：“都是一样的原料，这个小组怎么只作了这么一点豆腐呢？”我们几个女生交换着眼神，憋着笑，只是都不点破啊！

                                      （拟发表于《课堂内外.创新作文》2012年3月号）