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[转载]虫子鸡蛋,是生命之源,更是完全营养食品宝库

(2011-05-07 20:05:10)
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1、虫子鸡让蛋的品质无与论比

    蛋中的蛋白质完美无缺,然而饲料鸡在狭窄的鸡笼中不能运动,整天饲养在开着电灯的场所,吃的饲料是含有各种添加剂的化学饲料,为了避免生病,使用大量的抗生素,彻底改变了蛋的品质。食用优质蝇蛆蛋白,推崇富利养殖让虫子鸡蛋的品质无与论比。

2、无污染、无药物残留

    鸡饲料中常加有一定量的抗生素、激素来防止疾病,提高生长速度及产蛋率。随着饲养环境的污染加重,饲料中药物添加量正逐年增加。鸡食用后,蛋中会有药物残留。人类长期食用有药物残留的鸡蛋,会给健康带来损害,并导致各种疾病的产生,有些残留药物甚至可通过胎盘进入胚胎导致胎儿产生先天性畸形。虫子鸡蛋是给鸡喂采用生物高科技技术培育的无菌蝇蛆,蝇蛆体内富含的抗菌肽取代了抗生素等药物对疾病的防治作用,是无药殘、无污染,对人类健康有益的鸡蛋。

3、低胆固醇、低脂肪

    血脂中胆固醇含量的高低与动脉硬化症的发生率最为密切。动脉硬化症使动脉管壁弹性降低,管径变小,因而易发生血栓,血压升高,血液循环受阻等现象。降低血液中胆固醇之含量,可减少或避免动脉硬化症的发生。虫子鸡蛋胆固醇含量比草鸡蛋低70%。(本品胆固醇含量236mg/100g,草鸡蛋含量774.8mg/100g,普通鸡蛋为479.5mg100g)

    虫子鸡蛋脂肪含量为7.9%。草鸡蛋脂肪含量11.13%。普通鸡蛋脂肪含量9.75%

4、高卵磷脂

    卵磷脂是一种能增强记忆力的营养素,卵磷脂被人体代谢后即可分解出胆碱,进而合成乙酰碱是一种最主要的神经物质,它具有增强记忆力的作用。另外卵磷脂对防治老人动脉硬化亦十分有益。卵磷脂进入血液以后,会使胆固醇的脂肪颗粒变小并使之保持悬浮状态,从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁上的沉积,虫子鸡蛋的卵磷脂含量比普通鸡蛋高31%,比草鸡蛋高29%。(本品卵磷脂含量为2.45mg/100g,普通鸡蛋为1.34%mg/100g,草鸡蛋为1.87mg/100g

5、高蛋白质

    蛋白质是构成人体组织的重要成份,也是保证人体生理功能的物质基础。人体蛋白质长期摄取不足,易引发营养不良引起贫血等症状。儿童表现为消瘦,生长发育不良,体能与身高低于同龄儿童。虫子鸡蛋的蛋白质含量比草鸡蛋高29%,比普通鸡蛋高39%。(本品蛋白质含量18%,草鸡蛋13.8%,普能鸡蛋12.8%)。

6、维生素A、D

    维生素A主要功能为维持上皮组织的完整性及维持正常的视觉功能, 缺乏时易发生上皮组织增生,角质化,免疫力下降,易发生感染,老年人抗肿瘤细胞能力下降等。视觉表现为暗视觉障碍,俗称夜盲症。而长期服用维生素A药物有毒副作用。虫子鸡蛋维生素A含量比普通鸡蛋高110%,比草鸡蛋高128%,每天食用两枚虫子鸡蛋可使维生素A得到良好的补充。(本品维生素含量为431.91u/100g,普通鸡蛋为204.401u/100g。草鸡蛋为189.41u/100g)维生素D与钙、磷代谢有密切关系,主要是促进小肠对钙、磷的吸收,使血磷的浓度增强,有利于钙、磷沉积于骨骼及牙齿。儿童缺乏维生素D易引起佝偻病,老年人缺乏则易引起骨质蔬松症,长期服用维生素D类药物有毒副作用。虫子鸡蛋维生素D的含量比普通鸡蛋高45%,比草鸡蛋高11%。(本品维生素D含量为2991u/100g,草鸡蛋为338.41u/100g,变通鸡蛋为205.21u/100g)。

7、虫子鸡蛋是良性胆固醇宝库,

   胆固醇有两种,一种是可将肝脏中的胆固醇搬运到各细胞中(称为LDL是坏胆固醇),一种是将多余的胆固醇搬回肝脏(称为HLD是好胆固醇)。胆固醇有害健康,持这种论调的人比比皆是。事实上是化学饲料改变了蛋的品质。给蛋品抹上了恶名。然而据日本的国立营养研究所研究表明:一枚好蛋不但不会累积胆固醇,反而有预防老年病的功能。虫子鸡蛋不仅胆固醇含量低更是良性胆固醇宝库。

8、口味纯香

    虫子鸡蛋来自未受污染的苍蝇农场,鸡蛋蛋白浓、蛋黄颜色自然、无蛋腥味、口味更佳。

 

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