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泉州丧葬礼俗(续)

（九）下葬

土葬

棺木到达墓地，按择定时刻入穴，纳铭旌、志铭等于墓内，祭棺头，复土，孝男以裾掬土一抔绕墓一周，检留一小块土地。

先祀后土。古代丧葬，下葬处要埋下“买地券”，标明墓地四至，写上道教咒语，并于墓地树石碑，上刻“土地神”（即土地公）三个大字。今此葬俗已演变为树“后土”石碑。

如合葬双圹，一人先死已“拾骸”，一人后死将以棺木葬者，已“拾骸”的不能用瓦罐（泉人称“黄金”），要改用小型棺木为“骸棺”，两个棺木合葬。所谓五行金克木，“黄金”与棺木相克也。

再由点主官“点主”。“点主”为泉州大户人家丧葬时的要事，“点主官”请绅士担任。“点主”时，孝男抱“木主”向东跪，“点主官”先用朱笔，举向太阳（意为“指日高升”），“点主官”张口呼气，孝男等皆张口呼气（意为“取生人阳气”），然后取银朱或鸡冠血（皆为“借阳气”之意）在“木主”“王”字上头下笔一点，点“王”为“主”，再盖以墨笔（盖墨笔的仪式同前）。红笔点完即投弃，墨笔则长期保留。

泉州城内的“点主官”直接至墓地“点主”，点完即回。南门外深沪一带，“点主官”要随归虞于行列中坐轿而回。安海的“点主官”，归虞时要下轿步行。

安葬时，还有一个“送土”的风俗，就是在棺木下地穴后，亲属用手抓土或用衣角兜土围绕墓穴走一圈，把土放在棺木的周围，接着才在棺木的周围填塞灰土（土拌石灰）。

用“灰土”把墓造好后，在墓后围一道弧形的土岸，亲属手执“哭丧棒”（小木棒绕贴着绿白相间的纸条），插在土岸上。

礼毕，孝男奉神主升魂轿，至此“出山”毕。

火葬

春秋战国时代起，我国一些民族已经有火葬习俗了。《列子》说：秦国的西面有义渠国，人死了，堆积柴火，把他烧化，柴烟上升，称“登遐”，这样做了，才为孝。《荀子》也载：一些民族的人民，不怕别的，就怕死后不给他烧化。

十世纪左右，明文记载火葬：山西地区地狭，当时民贫，最亲近的人死了，也用火葬。东南地区也是如此，宋．周辉《清波杂志》载：“浙右水乡风俗，人死，虽富有力者，不办蕞尔之土以安厝，亦致焚如。”

由于火葬习俗的蔓延，南宋．高宗．绍兴二十七年（一一五七年）下过禁止火葬的诏书。但火葬既省钱，又不占用土地，因此禁而不止，劝而不停。仅隔一年的绍兴二十八年，高宗不得不又下诏：对贫下之家，并客旅远方之人，若有死亡，火葬、土葬“姑从其便”。

泉州古代葬俗，以土葬为多，但早在宋代，火葬也极为普遍。南宋．嘉定十年至十二年（一二一七～一二一九年）、绍定五年至端平元年（一二三二～一二三四年）真德秀两知泉州时，在其《劝孝文》中就指出：“贫屡之家，委之以火，积习岁久，视以为常。”他从儒家观念出发，认为“火化伤恩”，劝导民间停止火葬，采用土葬。

实际上，火葬习俗在泉州从来没有停止过，就在南宋时，不但僧尼、“贫者”为之，“泉州南外宗”皇裔亦为之；泉州郡治所在地有此现象，其它支邑也有。

一九七四年十一月间，晋江地区文管会、泉州海交馆等单位联合组成李贽研究组到南安考察，意外发现该县城关庄美小队于一九七三年在西峰寓舍埔（土名牛屎埔）火葬墓，其墓志铭有“宋恭人蔡氏，卒于绍兴三十一年（一一六一年）”等记载。

海交馆考古工作者刘志成在考古工作中，发现宋·宗室赵汝育的夫人墓葬骨灰罐，该骨灰罐系埋于南宋．理宗．宝庆丁亥（一二二七年）九月。

明、清以来，火葬习俗衰退，惟僧尼和佛教徒为之，其它则罕见。所谓佛教徒，有五类：①“吃长菜”。即在家奉佛，长期茹斋。②“吃早斋”。即早餐不食荤。③“吃观音斋”。即逢三、六、九月观音生日，全月茹斋。④“吃三六九斋”。即每月逢三、六、九日吃斋。⑤“吃倒床斋”。即卧病临终前数日才吃斋。

新中国成立后，治丧从简，泉州市区在六十年代进行殡葬改革，改行火葬，其后逐步推广。

（十）归虞（返主）

落棺葬毕归虞，泉俗称“返主”。

将近家门，女眷捧红米丸、面线、碗糕等，到本铺与他铺交界处哭接，称“接主”。

孝男奉神主入家安置于厅上，酒菜祭祀，泉俗称“安位”，既所谓“衬庙之礼”。

“安位”后丧家宴请送殡者，吃“安位桌”，亦称“落（下）山桌”，即“飨胙”之意，吃完而散。

是日厅中原放棺木之处放斗一个，插大秤一支，用以镇邪。

“安位”后分给亲邻咸饭，名曰“油饭”。泉州城内对同样的咸饭，生子喜事称“邑饭”，丧葬“安位”称“油饭”，不容混淆。所有分给亲友之物，大约与收殓时相同而加丰些。

（十一）服丧

泉俗服丧，按其与死者亲疏而有差别，共分为八种：

“斩衰”。

死者之妻、子或长子已亡故长孙承重者，须“礼尽三年”，实际只有二十四个月。孝男百日内不得剃发。未除服前新年不贴红联，帖水红色或绿色联，辞句亦与一般春联异，作哀伤之词，如“望云思亲”之类。

古代父、母丧亡称“丁忧”，“丁忧”服丧期间，不得赴试，不得任官；已任官的，要辞职回乡为父、母守制；如确因政局需要，经皇帝御批不准辞职而继续留任的，称“夺情”；其“丁忧”二十四个月，外加礻覃服三个月，计服丧二十七个月（不计闰月），才为除服。

“齐衰杖期”。

死者之夫，为妻服丧一年，称“期年服”。

“齐衰不杖期”。

死者之同胞兄弟、孙、胞侄，服丧一年，称“期年服”。

“齐衰五月”。

死者之曾孙，服丧五个月。

“齐衰三月”。

死者之玄孙，服丧三个月。

“大功”。

死者之堂兄弟（即泉人所称“隔腹兄弟”）、堂侄，服丧九个月。

“小功”。

死者之从堂兄弟（即泉人所称“隔两腹兄弟”）、堂侄孙，服丧五个月。

“缌麻三月”。

死者之族兄弟（即泉人所称“五服内堂兄弟”）、族侄，服丧三个月。

（十二）祭奠

葬后第三天，孝男、孝眷和亲属前往墓地探墓，在墓旁“后土”前和墓前分别祭奠。

　葬毕七天内，每日均要由女眷于早、午、昏三次奠祭死者之灵，啼哭哀念，早称“捧茶”，午、昏称“捧饭”。

死后至第十四日、四十九日（迷信认为死者七旬归魂）、百日、周年，分别祭奠如仪，称为“做十四日”、“做四十九日”、“做百日”、“做对年”。“做对年”古称“小祥”。

三年（两周年）除服前逢岁时节日，提前一日单独祭奠，称为“节仔”。逢农历初一、十五，早上敬汤茶饭菜，由女眷哭祭，称“孝初一、十五”，直至撤奠。

满二十四个月（两周年），亦祭奠如仪，称为“做三年”（三年系首尾计算），古称“大祥”。届时除服从吉，门贴新红联，俗称贴“三年联”。如治丧期间没“做功德”的，要在这时补做，否则认为孝道未尽，死者灵魂难以超升。

“做忌”：“做三年”除服后，每逢死者生日要做“娩忌”，即“生日忌”；卒日做“正忌”。一般人们比较重视“正忌”。女儿、外孙于“做忌”日归宁，具金楮，分四祭品，称“提金银”，年年如此，有数十百年不断者，俗语“三代外孙抱桌脚”。

泉人扫墓，多于清明节前后十天行之，叫“巡风水”或“眉墓”。届时子孙以朱笔摹墓碑上红字，献纸钱，祭奠；因怕年久墓凐，还须陪土。另外，在春节、中元、冬至等岁时节日，也有祭奠之礼俗。

时代既远，就不再“做忌”，归于岁时节日一并祭之。对开基始祖，或置有祭产的，历时虽久，因有生息，由各房子孙轮值“做忌”，全族飨胙，称“当交轮”。其祭产资财众多的，“当交轮”不但免贴，反有剩余，子孙视为生财之道。

（十三）阴宅

风水

风水以住屋为阳宅，坟墓为阴宅。

尸体葬之高阜向阳之地，以免受湿受寒，亦合乎情理。但汉代以后，阴阳五行之说流行，风水堪舆之说遂起。泉州地处丘陵，山水众多，地势各异，宋、元以降，交通发达，地方富庶，风水迷信蔚为风气。堪舆之术，以“天、地、人”三元相地，江西人尤精；又有以“天、地、人、时”四维为人相地的。

富者选择墓地，甚为讲究，有历时数十年花钱甚多，请风水先生在家专门相地的，因此造成停柩多年。泉州诸山都有葬墓，取其山环水抱、地脉郁结，点穴而葬。民间所传的名穴，如东门外宋．梁克家的“五虎朝金狮”、明．江夏侯周德兴的绝地“剪刀芙蓉”、西门外黄姓的“狗尿绥”等。至今荒山野谷间残存的石人翁仲，即当年达官贵人的墓地。

择墓地已定，向业主购买，称为“给地”，过银立契为据。年年给“山主”（原业主或该地乡民）一些“墓米钱”，让其代为照看坟墓。

泉州因墓地发生争执是常事，称“挡伤”。

明．陈懋仁《泉南杂志》载：“虽以己地营葬，邻家必严不相容。”

明．万历《泉州府志．风俗志》载：“风水之说，惑人尤深。郭璞《葬经》，递相肄习，苟冀幸眠牛白鹤之祥。急者牙角交构，缓者迁延岁月。更有近山大姓，恃辖负嵎，凡遇人家葬坟，辄行阻止，得赂乃已，名曰‘索埔’。人家扫坟，群索祭物，名曰‘约饼’，更顽薄之至也。”

墓葬之后，如家中发生凶事，常归咎于风水不佳，故有既葬而迁的。特别是，泉州有“拾骸”风俗，棺木埋葬若干年（一般须过七年），其子孙必开穴把骨骸拾出，用“烟结棉”包裹，纳于瓦罐中，就原穴再葬；该瓦罐泉人称为“黄金”。每逢润月之年，除不得已外，一般不“拾骸”，不迁葬，不修理坟墓。

贫者无所谓风水，墓地丛集东门凤凰山（俗称东岳山），不必“给地”。东岳山成为公共坟地，唐时已有，宋、元且杂有外国人坟墓（参见下文《漏泽园》）。城内贫家或夭折小孩，也多葬于旧城墙下荒地，各城门外均有，俗称“胡岸头”。乡间贫家，多就本乡闲地葬之。

墓制

墓制代有规定。

明清时期，庶民坟墓最大不能超过方十八步。贫者开地为穴，不营圹。富者用砖圹、三合土圹，大小不一。近代殉葬冥器较少，摆冥器、纳墓志铭之处系在圹前，泉人称为“圹志厅”，讹称“孔子厅”。

墓圹有独葬、合葬、群葬三种。合葬多为夫妻，筑双圹中隔以砖土；一人先卒先葬，后卒后葬的只要上面揭开复石，并不妨碍先葬的。群葬为全家葬在一起，泉州罕见。

不论独葬、合葬，墓上复以土，或复以木板加灰土、石板加灰土。幕建筑甚坚，一般人家也要“做灰”，即筑之以灰，上者以三合土，坚固的至拌以糯米、糖汁，或以石筑成，近代常用洋灰（水泥）者。

墓碑刻石为之，有长方形、半月形等，半月形墓碑他处罕见。有书官爵的，但通常只录族望姓氏，如“ＸＸ（族望）Ｘ氏祖坟”、“ＸＸ（族望）先考（妣）ＸＸ（名字）Ｘ公（妈）佳城（之墓”、之坟、封茔）”。族望如吴姓称“延陵”，王姓称“开闽”等，流派甚多，名目各异，难以详列。泉人以“封茔”为官绅墓的专称，无职不得称，不容混淆；其实“封”义为封固，本与官绅无涉，以讹传讹而已。

墓前有石狮子、石栏杆分列左右，俗称“墓脚墓手”，其大小规模以“缴”、“送”计算。墓旁立石碑，刻“后土”二字，俗称“土地公碑”。官绅墓前列有刻明功名如“戊戍进士”之类的小石碑以代旗杆，俗称“旗杆夹牌”。

漏泽园

俗称义冢。早在北宋．崇宁二年（一一○三年），宋·徽宗就诏令各州、县建置。《八闽通志．卷六十一．恤政》引《莆阳旧志》云：“崇宁二年，诏令择不毛之地为漏泽园，以掩骸此肉（指无主遗骸与腐尸）之暴露者。”

清．乾隆《安溪县志．卷一．城署》更明确指出，漏泽园的经费是“以常平钱置”。

有关泉州城区的漏泽园，据《晋江县志．卷六十八．附漏泽园义冢》载：“干道五年（一一六九年），守韩仲通建。嘉定十二年（一二一九年），守真德秀撤而广之。绍熙二年（一一九一年），守颜师鲁筑丛冢于东山永福寺后。守邓驿复于四门城外增置丛冢。”

但此项记载存在一处错误：据《晋江县志．职官志》，韩仲通是于干道元年（一一六五年）出任泉州知州，翌年离任，故其建漏泽园的时间不可能是干道五年。

另据《八闽通志．恤政》载：“泉州府晋江县，漏泽园，在府城东仁风门外三十六都。干道元年（一一六五年），郡守韩仲通建。”故应以《八闽通志》记载较为准确。

明．万历年间（一五七三～一六二○年），东岳山丛葬已颇可观。明．陈懋仁《泉南杂志》载：“泉之东门外有官山，周数里，为贫家葬瓦棺处。葬如棋布，无着脚处。”明．王世懋《闽部疏》亦云：“去城东北五里，累累诸坟，本漏泽也，而名曰官山。”

清．道光《晋江县志．卷六十．人物志．仙释．明．法果》载：“法果（明僧，晋江人），居东禅寺，遇清明，率其徒沿途拾露骸葬漏泽园。年九十后坐化。郡守熊尚初匾曰‘义僧’。”

（十四）异俗

引水魂

华侨客死南洋，除富人能运柩返国外，一般均就侨居地安葬。尸体虽不能正首丘，而灵魂必须回家，故泉州有“引水魂”之俗。

“引魂”情况与“返主”差不多，惟先日放纸船一只于溪滨（新桥或浮桥），再将由外寄回的死者衣服一袭，插在竹竿植于水中，引魂时把衣服拉回，即认为魂已回归，开始归虞。

子孙桶

泉俗，子孙众多之年高妇女死亡，其生前大、小便使用之“尿桶”，子孙常加收藏，称“子孙桶”以纪念身所由出。

回民丧俗

回民死亡称“归真”，一般是早亡午葬，夜死晨埋，停尸不过三天。

出殡需请阿訇主持葬礼，为亡人祈祷。出殡仪式简单安静，不用鼓乐吹打。

墓葬不用棺，古代用四块大石板围成墓坑，近代是用“太兴红砖”砌成长方形墓坑。

尸体下坑后，脸部须朝西，以示从此永朝圣地麦加，然后盖上石板七块，密缝堆上灰土即告葬毕。

基督教徒丧俗

基督教徒去世，需由牧师、教友为其“安息荣归”祈祷，出殡仪式简朴隆重，且有众多教友送葬。