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【行摄渝东南】24.走进凌云寨

(2025-09-14 10:25:02)
标签:

瑞木鸿鸟

旅游游记

原创摄影

黔江

凌云寨

分类: 山城重庆

    坐落于黔江区西郊的苍耳岩绿色峡谷中,一处古色古香的院落——“凌云寨”,既是一处美妙的山水园林,更是武陵山区著名的别具生态园林意趣的典型土家族院落。清澈的山泉溪水从院旁流过,微风习习好不惬意,“凌云寨”是以黔江神秘的地理人文为底蕴,以独特的土家美食为载体,集自然风光、土家文化和土家美食于一体的星级大型农家乐。走进“凌云寨”,修竹满山浮翠绿,寒梅绕屋送清香,花香鸟语、花木葱茏,曲径通幽,满园的植物盆景。当你置身其中,那沁人肺腑的花香令人不能分辨是在花园中,还是园在花中,让您感受的是真正置身于大自然的怀抱中。苗家山水展苗乡风光的秀美,土家楼院尽显土家民风古朴,园中的土家吊脚楼和苗家老院子予设计优美、匠心独运。如果您去凌云寨坐客,热情好客的苗家女和土家妹定会热情地给您献上浓浓的香茶和美酒。“凌云寨”从建筑风格、着装主题、原生态山歌对唱、摆手舞表演、店名菜式、店堂布置、等方面都突出了鲜明的土家特色,每一道菜点都是土家美食的精粹。土杂鸡、野生鱼、野山药、野山菌、山野菜等武陵大山中的纯正绿色珍稀土产。采用传统的土家烹调技法精心制作每道菜品。可品尝到老腊肉、酸酢肉、酢海椒、血豆腐、洽渣、南瓜鱼、三香、擂钵海椒、油茶汤、糍粑、苞谷粑、苦荞粑、麦粑、红苕粑等纯正土家特色菜点。其口味以酸、辣、香为主,注重展现菜点的色、香、味、形、意。您若有机会到黔江,不妨请到凌云寨感受一下古老的少数民族风情吧。

【行摄渝东南】24.走进凌云寨

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