前几天 微信中看到博友于蓉的香糟肉 虽然模样不俊 但那美味已经感受到了

后来 我居然要来了这来自无锡当地、喷香迷人的香糟来

小虎周四回家 闻到排骨的香味 立刻问:麻麻 这红烧排骨是从酒店买来的吗？

我想 这与众不同的香味已经抓住小虎的味蕾啦！

            【香糟排骨】

材料：黑猪肉排骨一份 香糟一小块 葱姜一点 冰糖 花椒

步骤：

排骨洗净焯一下

炒锅入少油 放入冰糖 转小火 待其融化

放入排骨翻炒上色后 加入葱姜煎香倒入一点老抽 加热水 放入香糟 大火煮滚转小火 

炖至肉酥 收汁起锅