我看来是属于那种不聪明的人

每每一爬上新浪美食就被那些美点深深吸引

但是自己动了手之后再一对比就深感惭愧！

对于西点 我一直比较的喜爱

中午的午餐经常是几块小西饼或是一块慕斯蛋糕就搞定老！

昨天休假

从下午就开始倒腾着做这个【核桃酥】一直忙到晚上才烤好

但是给【核桃酥】拍照的最佳时间已经过了

人家是灯下看美女

我只能怀着美丽心情在灯下为【核桃酥】拍美照老！

【核桃酥】

材料：

面粉100克 小苏打18一小勺 细砂糖50克 核桃碎30克 泡打粉0.25小勺 黄油55克 鸡蛋10克

步骤：

1.将融化的黄油、打散的鸡蛋液（蛋液要留一点）、细砂糖在大碗中混合均匀稍微搅打一下
2.面粉和泡打粉、小苏打混合均匀 过筛
3.将核桃碎倒入面粉中 混合均匀
4.把面粉倒入1中揉成面团
5.将面团搓成长条 用刀切成小块 放入烤盘 按上核桃仁
6.在表面刷一层鸡蛋液 180度 25分钟烤到表面金黄就可以了