去年春节前朋友送来一瓶自制的葡萄酒 并介绍了做酒的过程

我在一旁听了蠢蠢欲动 很想自己试一试

正好

去年七月间最炎热的一天 云妹妹送来好几篓子的新鲜杨梅

我冒着汗找到方子 忙颠颠把它们做成了【杨梅酒】

看它们在瓶中千娇百媚

我 在一旁安静的等待

希望在迎接新年的这个时刻 以高脚杯包容的美酒

让我们在香气四溢的喜庆中陶醉！

此刻 我们在举杯！

                                 【杨梅酒】

材料：杨梅1000克、糯米白酒1000克、冰糖300g

步骤：

1、挑选新鲜、成熟的杨梅用泡杨梅的白酒清洗干净 我用白酒分别清洗了两遍

2、泡杨梅酒的瓶子清洗干净并彻底晾干

3、将杨梅和冰糖放入瓶中再倒入酒 让酒漫过杨梅 盖紧盖子 避光室温下三个月即可

4、启封后 分离出果肉和酒 喝时也可加入冰块与蜂蜜 清爽怡人