周日

从超市买了一堆的东东往回走

老公又唧唧歪歪的说要卖一点羊肉回来烧给小虎吃

有话不早说 尽放马后炮！

待我下午神清气爽的从美容院SPA出来

路过超市想起了大肉 也就想起了小虎最近有点圆的腮帮子

于是 就拎了一个羊腿回来老

不过 SPA和羊腿这两件事放在一起还真是有点别扭！

                               【红烧羊腿】

材料：

去皮羊腿半个、八角、葱、姜、桂皮、红尖椒两只、蒜瓣几个、胡萝卜半个、十三香料

步骤：

羊腿切小块入水浸泡半小时后 入锅加凉水煮沸后洗净

胡萝卜切小块

炒锅入油 油微辣是倒入八角、葱、姜、桂皮、红尖椒、蒜瓣 起香后倒入羊肉翻炒

再加入老抽和黄酒 翻匀后加入开水 水漫过羊肉即可

大火烧滚后转小火 加十三香一点

煮至肉烂加入少盐和糖收汁

再撒入青蒜碎起锅