材料特性介绍：

山药： 《本经》记载----主伤中，补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明。

红头芋：营养全面、口感好、粉而不粘，做汤食用更为舒畅。

红枣：  补脾、和胃、益气生津、治胃虚食少、气血不足。

枸杞：   滋补肝肾、益精明目。

材料：

红枣八粒  铁棍山药半根  福建红芽芋头一个 枸杞一小把（两人份）

                                                   山药和芋头

步骤：

1、芋头洗净 去皮 切滚刀块 用水泡之

2、铁棍山药洗净 去皮 切断放入芋头内一同浸泡

3、大枣洗净 浸泡

4、砂锅入水 放入大枣 芋头 山药 红糖

5、大火煮开 转小火至少30分钟

6、放入枸杞 十分钟后关火

     哈哈 很美味呀！这个可爱小东西的眼睛都快瞪出来老！