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然子美食----上个应景的点心【麻油绿豆糕】

(2010-06-16 15:17:48)
标签:

然子

原创美食

麻油绿豆糕

绿豆面

美食

分类: 饭团寿司

然子美食----上个应景的点心【麻油绿豆糕】


 

端午节

我一早就大张旗鼓滴做了一份【麻油绿豆糕 】

来配合今天的端午节

粽子、鸭蛋自然少不了

但是自己做滴绿豆糕还是蛮诱人滴!

不过第一次做 舍不得放糖 舍不得放油!!!

 

 

材料:绿豆面300g 白砂糖100g 橄榄油30g 香油3g  温水30g

然子美食----上个应景的点心【麻油绿豆糕】

 

绿豆糕的做法:

1、绿豆面放入盘中(绿豆面是在超市买的)

2、上锅蒸30分钟

3、晾凉的绿豆面压碎将熟绿豆面过筛

4、放入白糖 橄榄油 香油 温水拌匀

5、将拌匀后的绿豆面放入模中(我是用饭团的模子)压实

6、推出绿豆糕轻轻放在盘子里

 

然子美食----上个应景的点心【麻油绿豆糕】

然子美食----上个应景的点心【麻油绿豆糕】

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