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法兰西75鸡尾酒 French 75

(2014-01-29 18:35:16)
标签:

金酒鸡尾酒配方

时尚

分类: 金酒鸡尾酒配方

【中文名称】:法兰西 75
【英文名称】:French 75
【材    料】:辛辣金45毫升,柠檬汁1/2个,砂糖1茶勺,香槟酒补足剩余
【制    法】:(1)将金酒、柠檬汁、砂糖倒入雪克杯中摇和;(2)将摇和好的倒入高杯中,加入冰块,用香槟酒注满。 
【作    者】:梦幻调酒师

【详细说明】:用法兰西75来命名此款鸡尾酒,主要是因为这个编号代表了第一次世界大战中法国研制的75毫米口径大炮。此从名字到质地都体现了“钻石菲士”这一别名的意思。由于使用了香槟,其味道与菲士相近,所以起了这个名字。
    以此酒同样方式命名的鸡尾酒还有以波旁酒为基的法兰西95、以白兰地酒为基酒的法兰西125、然而人气最旺的是法兰西75。


用香槟酒调和的法兰西式菲士 

http://s13/bmiddle/001R3Ietzy78OXUqFRy6c&690

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