【中文名称】：百家地
【英文名称】：Bacardi Cocktail
【材    料】：白色百家地朗姆酒1/2，青柠汁1/4，石榴糖浆1/4
【制    法】：①将所有材料倒入雪克杯中摇和；②将摇和好的酒倒入酒杯中。　
【作    者】：梦幻调酒师　
【联系方式】：暂无联系方式 
【详细说明】 “Bacardi”是百家地（Bacardi）公司推广的用淡色朗姆酒调和的一款鸡尾酒。使用别的朗姆酒调和的鸡尾酒也有以此命名的，争端便由此引发，事情后来发展到非要裁决不可的地步。纽约法院的最后裁决结果是：只有以百家地朗姆酒为基酒调和的鸡尾酒才能叫百家地鸡尾酒。
   从此之后，没使用百家地朗姆酒而叫百家地鸡尾酒的就属非法。正确的说法就是“不”！名称应该不同。百家地鸡尾酒的别名叫“粉红得其利”。
   百家地鸡尾酒也有无色的饮品。专业调配红色鸡尾酒的话，则使用石榴糖浆、白砂糖。百家地公司采用的配方是后者。

 必须用朗姆酒调和的百家地

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