发完这菜冬冬要休息一个月回老家照顾带病的婆婆，没办法，老公长驻内蒙古，家里的重担只能由自己担当了。希望自己能扛过来。好在还有大姑奶们帮帮手，如果不是冬真是不知道怎么办。

婆婆的病没大问题，是常有的老人病，只是婆婆是一个性格内向的人，什么事情都往心理放，时间长了，病就出来了，经过这次身体的调理，我更希望婆婆能接受仔大仔世界……放手让仔女们着手承担一切……

没做这菜之前，真的没想到有这么受欢迎的，让我们一起都回顾了一下童年的那种拿着波板糖一边走一边用舌去添……一家人不管小孩或老人家都喜欢，拿着他边吃边聊着四代同堂不同年代的童年……也就很好地解决了小孩不喜欢吃素的最好方法。
这菜最后淋上自做的调味酱才最精华！

材料：

豆角500克

蚝油、豉油、蒜头、盐、油适量

做法：

1、豆角摘去头与尾部，洗净开水加入少量的油及盐，入锅焯熟，不能焯得太熟，