打狗“改善生活”(原创)

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大黄狗西屋雷管歪主意老乡家美食 |
分类: 情感日记 |
20.改善生活
在插队的日子里,主要的伙食是粗粮,青菜在秋天才有白菜、箩卜和土豆.平时就是咸菜、大豆腐。想吃肉就在年跟前,老乡家开始杀猪,我们都主动去“帮忙”。说是去帮忙,其实也就能帮助抓猪,烧开水。只不过找个“由头”吃顿肉。77年,为了吃肉,我们青年点也养了口猪,把吃剩的饭菜和磨米下来的糠稃一搅和,就成了猪饲料。剩饭很少,其实就是刷锅刷碗水。大伙总盼着猪快点长,好象越盼越不长,干着急。后来大伙发现,猪吃食的时候总有谁家的狗来凑热闹,怪不得猪长的慢。有人就想了个歪主意,咋能把偷食的“野狗”打死吃肉。闻洋把修水利的雷管找来,连上一根长电线,安上电池,雷管外面包块馒头,放在猪槽子边上,我们就静静的在屋里等。果然一条大黄狗悄悄的溜进院子,叼起馒头要跑,说是迟,那是快,一搬开关,咔嚓一声爆响,就看那条大黄狗没跑出三五米就倒在了地上,嘴巴子都崩飞了。大伙七手八脚的把它拽进屋里,放血的,扒皮的,烧火的,三下五除二就收拾干净了。看过杀猪的人在这派上用场了,一会的功夫狗肉烀熟了,大伙开始大吃起来。女青年根本没参与,可是看着男青年快把狗肉吃光了,她们也忍不住了,从西屋冲出来两三个人,端盆的,拿勺子盛的,小红一看太慢,抓起水瓢连汤带肉盛了一大盆,端回西屋一边笑一边吃,真是好不热闹。