在日本,几乎没人能抵挡拉面的诱惑。拉面馆在日本极为普遍。常常挤满了各种各样的上班族。这种美味的快餐来到北京后也不含糊,用猪骨熬煮出的浓汤,筋斗弹牙的手工面条,没有什么比吃一碗日式拉面更有幸福感了。
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一風堂拉面
号称是日式拉面第一,在日本都天天排大队,汤头浓厚,以至于有些腻口,不过日式的拉面都这个架势,有心理准备觉得还好吧,蒜香肉香都有豆芽配的不错,木耳显得多余,普通碗量肯定不够一个男生吃,自己掂量吧。
地址:北京市朝阳区光华路1号嘉里中心地下一层B23a
电话:010-85298771
人均:75元
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舞心拉面
骨汤汤头都受着浓度器和盐份器的严格掌控.汤头果然浓郁,而选用日本鸡蛋的溏心蛋,黄呈橘红色,火喉十分之好.方方面面都比外头其它同样是日式拉面连锁店,强上太多!!
地址:北京市朝阳区建外大街2号银泰商场B1楼B23铺(近地铁国贸站C出口)
电话:010-85172310
人均:60元
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月姬居酒屋
各方面都不错,价格也实惠,拉面很好吃,汤味香浓.这里还有蘸面.许多日本人光顾,是不是证明稍微正宗点呢?
地址:北京市朝阳区朝阳门外大街乙12-14号昆泰国际大厦底商(近神路街)
电话:010-58790027
人均:65元
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无敌家拉面
这里的面汤很浓稠,有人觉得太浓了,会感觉黏黏的,我倒是还好,面条比较劲道,的确有日式拉面的意思,而且面里的料比较足,有一大片海苔,还有圆白菜,青菜,肉,半个卤蛋,这里的刺身其实也不错.也是北京开的最多,日式拉面。
地址:北京市朝阳区三里屯路19号三里屯太古里南区S9-31(近工体北路)
电话:010-64166891
人均:60元
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丸龟制面(北京apm店)
据说乌冬面是赞岐特产,这家丸龟制面便是家赞岐(香川县)乌冬专门店,很正宗的感觉~环境很特别,入店前就在明档前排队点单、取面、结账,菜品的加工烹调过程一目了然;买好了,里面的座位就基本不用等了,很清爽很整洁~菜品以乌冬为主,价格挺亲民~
地址:北京市东城区王府井大街138号北京apm5楼548
电话:010-65226065
人均:40元
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日出拉面(丽都店)
地方不大.豬骨海鲜拉面 35元,因為是老板喜欢的,所以要試看看! 海鮮味的浓郁豬骨湯的MIX,好有意思哦,面條很Q彈,和外面大多日式拉面店最大的不同在于,面條外软內Q,不像一般外頭的是 外面比里面硬,所以因為它这样的特殊性的面條,所以更能吸收湯汁!
地址:北京市朝阳区将台路商业街5号楼1楼3号(芳园西路口)
电话:010-64386892
人均:45元
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