作为家庭主妇,不管是专职还是兼职的;厨房是我们的主要战场.一日三餐离不了。在多年的生活实践中,摸索出了一些厨房小窍门.拿出来与大家共享.

海棉的使用:

    用海棉清理卫生和洗刷碗筷,非常快捷.但是海棉容易隐藏卫生隐患.有几点需要注意:

    1.把湿润的海棉放在微波炉里消毒,只用一分钟的时间就能杀死99%的细菌.每周两至三次即可.

    2.当需要清洗沾有碎肉的炊具时,先用Paper towel加洗洁精清洗,然后再用海棉.避免碎肉粘在海棉上.

    3.定期更换.一般两三周时间.

巧用咖啡过滤纸:

   1.当你用微波炉加热食品时,你可以把咖啡过滤纸弄湿加盖在食品上;这样可以保持食品的水份不被蒸发.千万不要用Paper towel,因为经过高温加热的Paper towel会释放出不利健康的成分.

   2.用咖啡过滤纸当做蒸馒头的屜布使用;免于清洗.方便卫生.