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在美国钓鱼
(2011-05-02 05:01:50)
老公喜欢钓鱼，闲暇时间除了自己开船出去钓鱼之外；每年都有几次约钓友们一起租条大船去钓鱼。4月29日，他们又相约去钓鱼；就在我们家旁边的大湖里。早上六点就出发了，前一天就准备好了午饭和饮料；以及所有钓鱼的装备。直到下午五点才兴冲冲的，带着一身的疲惫和满身的鱼腥味满载而归。带回来大约有十斤左右，已经清理好的鲜鱼肉和一整条鲶鱼。
（这是他们当天的收获，一共是十九条；按照规定就差一条了。）
老公很兴奋的告诉我：今天钓到了很多的鱼。小于规定尺寸的要放掉；过大不适宜食用的，也要放掉；尽管如此还是硕果累累。他们租用的这条船的主人，是个行家；他以此为生。他知道什么季节什么地方，可以钓到什么鱼。租他的船去钓鱼，一定会大有收获的。
在他去钓鱼之前，我特意嘱咐他；如果钓到鲶鱼，只需要清理里面；一定要整条的带回来。美国人不喜欢吃带刺的鱼，他们吃鱼就只吃鱼肉。一条鱼，如果让他们清理会扔掉鱼头，鱼刺，鱼皮；就只剩下两边的鱼肉了。要是给了我，也只能做水煮鱼片了。在美国人的商店里，你看不到有整条的鱼卖；所卖的鱼都是干干净净的鱼肉片。如果想买整条的鱼，只能到中国店或韩国店去买。而我们中国人，习惯把鱼整条或切块来做；鱼头万万舍不得丢掉。俗话说：宁舍一头牛，不舍个大鱼头吗。
老公带回来的那条鱼，被我做成了蒜香鲶鱼；这鱼吃得他连连称赞。鱼头自然是由我来享用了。http://www.24jun.com/static/image/smiley/comcom/3.gif
在美国钓鱼，每年都要到有关部门缴费办理钓鱼执照；加上有关的税收，作为环保的费用。而且钓鱼还根据地域和资源的不同，为了保护生态平衡；有不同的规定。
就拿我们所居住的Lake Anna 为列：规定小于20英寸的Striped
bass(条纹鲈）要放生；因为这是种海鱼，是由州政府有关部门购买放养在湖里的；Cat
fish(鲶鱼），因为是土生土长的资源丰富；则没有任何规定。每个人一次只能带四条鱼回家，如果你想享受钓鱼的乐趣；多余的只能放生。另外，为保障人身安全；在船上必须穿救生衣。所以，在美国钓鱼，您最好先了解当地的法律法规；不要触犯了法律还不知情啊。美国人是很中规中矩的，他们绝不会越雷池一步。
钓鱼的价值远远高于买鱼的价值；而垂钓所享受的乐趣，则是金钱也买不到的。也许只有钓鱼爱好者，才能真正体会到其中的奥妙吧。您喜欢钓鱼吗？
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(2011-05-02 05:01:50) 
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