初四是个周日，为了庆祝我们的中国年，在我女儿家举办了一个家庭聚会。请了来自7个不同家庭的15个朋友，加上我们一家五口；整整20个人参加的Party。其中有五个是国际家庭，跨国婚姻。大家聚在一起，大人孩子老美老中；好不热闹。
我为他们准备了一桌丰盛的大餐：红烧肉，腐乳肉，烤排骨，炖鸡腿，烧风爪，作为硬菜；然后做了，蘑菇木耳肉，佛手木耳肉，蒜薹炒肉丝，西红柿炒鸡蛋，海米冬瓜，豌豆尖；老公另做了个西餐，一共十二个菜。外加，什锦水果盘，什锦蔬菜盘；甜点是巧克力蛋糕，奶酪蛋糕，和胡罗卜蛋糕。饮料准备了，不同品种的可口可乐，雪碧，啤酒，矿泉水和各种不同口味的葡萄酒。其中有朋友带来的啤酒，三文鱼，水果，炒米粉，烤鸭，蛋糕，鲜花一并摆上。
在开席之前，作为主人我做了个即兴的开场白：“非常高兴朋友们来我家聚会，我请大家来的目的是为了我们的友谊；为了传承我们中华民族的文化传统。春节是我们中国人最大的节日，他们不过；我们自己过。大家能够在异国他乡聚到一起，欢度春节是我们的缘分；如果我们在中国，天南海北也许我们永远碰不到一起；为了一个共同的原因，我们来到了美国相识相聚；我非常珍惜这份缘。我代表我们全家，给朋友们拜个年；祝大家兔年吉祥，幸福美满，长长久久。干杯！！”午餐在一片欢呼声中开始，高高兴兴边吃边侃。英文中文，两种截然不同的语言；和谐的交织在一起。风卷残云般的横扫了满桌的美酒佳肴；战斗力非同一般。http://www.24jun.com/static/image/smiley/comcom/3.gif
在此，不得不佩服我老爸。在他老人家潜移默化，言传身教的指导下；我还能对付几手。弄点家常便饭，还算小菜一碟。谈不上高水平，总能应付过去。特别值得一提的是：红烧肉，腐乳肉，烤排骨(在网上学的）得到一致好评；基本吃光。http://www.24jun.com/static/image/smiley/comcom/3.gif
我老爸过去经常对我们说：“你可以什么都不会做，但必须学会做饭。衣服鞋子都能买得到，但可口的饭菜就不一定能买得到；即使能买到，你也不可能天天吃饭馆。”民以食为天，这可是硬道理；要想吃的经济实惠，美味可口，干净放心；还是得自己动手。
午餐过后，大家一边聊天一边动手包饺子，准备晚餐。直到吃完饺子，他们才恋恋不舍的离开。
我看着满意离去的朋友们，轻轻的松了一口气；几天来的忙碌劳累，从大家的满足中得到了回报。一年一度的春节聚会，终于圆满的结束了。
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(2011-02-11 02:30:26) 
