有一种野菜叫荠菜_李廷海的博客

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有一种野菜叫荠菜

(2022-04-06 11:12:32)

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分类：我的生活

今天，从市场买了一些荠菜，又名护生草、生长于田野、路边及庭园，是人们非常喜爱的一种野菜。荠菜可炒食、凉拌、菜羹，用来包荠菜馅饺子其味道鲜美，风味独特，深受美食家地喜爱。

荠菜分布于世界各地，中国自古就采集野生荠菜食用。据说，荠菜的药用价值很高，全株入药，具有明目、清凉、解热、利尿、治痢还能降低血压、健胃消食等。

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