香菜我相信每个人都熟悉， 香菜的茎叶作为蔬菜和调味香料使用，并且有健胃消食作用。它的正式中名叫芫荽（yansui ）, 芫荽这个名称来源于《本草纲目》，在《中国植物志》中确定为正式中名。